苺大福

こんにちは 西山です。


お菓子作りが好きで よく焼き菓子は作るのですが

「和菓子」に挑戦してみました。

実は意外と簡単に作れちゃう「苺大福」です。

まずは 苺をあんこで包みます。

この時 いちごが少し見えるように包むと仕上がりが可愛くなります。




あんこで包むのは子供たちがお手伝いしてくれました。

おもちの部分ですが

白玉粉+お砂糖+水をレンジにかけて混ぜるだけで簡単に出来ちゃいましたヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪




手作りは あんこの量やお砂糖の量も自分好みに作れます。

好きな量作れるので 思い切ってパクパク食べちゃいました　≠(￣-(￣)モグモグモグ