こんにちは 西山です
あっと言う間に一年間が過ぎ 子供達には春休みがやってきました。
私は「あ~毎日 お弁当作らなきゃ」といつもより早起き。
子供達は「春休みは宿題無いもんねぇ~」とウキウキです
我が家の休日は掃除とお菓子作り。
クッキーは簡単で 子供もお手伝いできるので一緒に作ります。
可愛い型抜きクッキーは大人も一緒に楽しめます
春休みに親子クッキング始めてみませんか
くまのがっこうジャッキークッキー
<材料>
小麦粉 170g
砂糖 90g
バター 100g
卵黄 1個
※ 焦げ茶色のクッキーは ココアを用意します。
<作り方>
1. ボウルにバターを入れ、室温でやわらかくし砂糖を加えて
しろっぽくなるまで混ぜます。
2. 卵黄もボウルに加えます。
3. 小麦粉を2回に分けてふるい入れます。
ココアを入れる時は この時ふるい入れて下さい。
4. ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど冷やします。
5. 麺棒で5mmくらいの厚さに伸ばして型で抜きます。
6. オーブンを170度に予熱します。
クッキーを天板に並べて15分くらい焼いたら完成~
あっと言う間に一年間が過ぎ 子供達には春休みがやってきました。
私は「あ~毎日 お弁当作らなきゃ」といつもより早起き。
子供達は「春休みは宿題無いもんねぇ~」とウキウキです
我が家の休日は掃除とお菓子作り。
クッキーは簡単で 子供もお手伝いできるので一緒に作ります。
可愛い型抜きクッキーは大人も一緒に楽しめます
春休みに親子クッキング始めてみませんか
くまのがっこうジャッキークッキー
<材料>
小麦粉 170g
砂糖 90g
バター 100g
卵黄 1個
※ 焦げ茶色のクッキーは ココアを用意します。
<作り方>
1. ボウルにバターを入れ、室温でやわらかくし砂糖を加えて
しろっぽくなるまで混ぜます。
2. 卵黄もボウルに加えます。
3. 小麦粉を2回に分けてふるい入れます。
ココアを入れる時は この時ふるい入れて下さい。
4. ラップに包んで冷蔵庫で30分ほど冷やします。
5. 麺棒で5mmくらいの厚さに伸ばして型で抜きます。
6. オーブンを170度に予熱します。
クッキーを天板に並べて15分くらい焼いたら完成~