栗田工務店 スタッフ ここだけの話

快適な空間づくりをめざす―(株)栗田工務店 この空間では,『歩き遍路日記』『介護日記』『etc・・・な話』を展開します♪

ある日の休日 ~ ドライブ編 ~

2019-02-13 21:09:27 | スタッフここだけの話
こんにちは、粟野です。

先日の休日、天気も良かったのでドライブに出かけることに。

長浜の海岸線を走りました。


2月2日(土)でしたが、菜の花が満開に近いくらいに咲いていました。

 

 

結構な距離で、一度にはおさまらず・・・

昔は、菜の花って春の花と思っていましたが、近年はちょっと季節感が・・・・今年は暖冬ってのもあったのでしょうか。

同じように、撮影に立ち寄った方がちらほらといました。


そして、桜 も。

 



↑ 桜木としか表示されていないので、品種が分かりませんが、一応桜の一種なのでしょう。

真っ青な空に、ピンク色が鮮やかでした


そして、ひた進み


 

本日の目的は、実は八幡浜の 『みなっと』 です!!!寒いからでしょうか、お昼頃の到着でしたが車も何時もより少なめです。

今日は、苺 を求めてやってきました。

そろそろ出始めているかなと・・・ここは結構穴場で、安く出回ります。

 

一粒150円のが数パックありましたが、帰る頃には全て売れていました。

粒の揃ったものばかりで、まだあまり安くはありませんでしたが、せっかくなのでご購入


そして、もう一つの楽しみ Ψ( ̄∇ ̄)Ψ ♪

フードコートのちゃんぽんを食べたくて

あと、石窯で焼くピザ!!!

 


どちらか選択できず、両方いただきます。食べきれなかった時のために、ピザはお持ち帰り用にしました ( ̄∇ ̄;)

フードコートも人が少なめだったからか、いつもよりベーコンが沢山入っていたような・・・大満足



さて、本日の購入苺



思わず、箱入りも買ってしまいました。大粒がこれだけ入って1,100円です。1,700円のもありましたが手が出ませんでした。

苺といえば、もちろんジャムですね (⌒∇⌒)v

 

分量のグラニュー糖をまぶして、1時間位おくと、水分が出てきます。中火でトロトロになるまで煮詰めるとジャムの出来上がりです。





ジャムを入れるビンは煮沸消毒しておきます。1ヵ月~3ヵ月は普通にもちますよ!



箱入りは除いて、3パックで4瓶出来ました。ヨーグルトに入れて食べたり、食パンに付けて食べたりと大活躍です Ψ( ̄∇ ̄)Ψイヒッ♪




追記

苺のプチ情報!!!



先日のTVでしていた情報ですが、先が尖っている苺より平らになっている方が甘いとか!!
あと、苺の実(み)は、実は(じつは)粒粒が実(み)なのです。なので、粒粒が赤っぽくなっている苺が熟している苺なのです。それを見たくて早速苺を買いに来ました ( ̄∇ ̄;)



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