こんにちは、粟野です。
先日の休日、天気も良かったのでドライブに出かけることに。
長浜の海岸線を走りました。
2月2日(土)でしたが、菜の花が満開に近いくらいに咲いていました。
結構な距離で、一度にはおさまらず・・・
昔は、菜の花って春の花と思っていましたが、近年はちょっと季節感が・・・・今年は暖冬ってのもあったのでしょうか。
同じように、撮影に立ち寄った方がちらほらといました。
そして、桜 も。
↑ 桜木としか表示されていないので、品種が分かりませんが、一応桜の一種なのでしょう。
真っ青な空に、ピンク色が鮮やかでした
そして、ひた進み
本日の目的は、実は八幡浜の 『みなっと』 です!!!寒いからでしょうか、お昼頃の到着でしたが車も何時もより少なめです。
今日は、苺 を求めてやってきました。
そろそろ出始めているかなと・・・ここは結構穴場で、安く出回ります。
一粒150円のが数パックありましたが、帰る頃には全て売れていました。
粒の揃ったものばかりで、まだあまり安くはありませんでしたが、せっかくなのでご購入
そして、もう一つの楽しみ Ψ( ̄∇ ̄)Ψ ♪
フードコートのちゃんぽんを食べたくて
あと、石窯で焼くピザ!!!
どちらか選択できず、両方いただきます。食べきれなかった時のために、ピザはお持ち帰り用にしました ( ̄∇ ̄;)
フードコートも人が少なめだったからか、いつもよりベーコンが沢山入っていたような・・・大満足
さて、本日の購入苺
思わず、箱入りも買ってしまいました。大粒がこれだけ入って1,100円です。1,700円のもありましたが手が出ませんでした。
苺といえば、もちろんジャムですね (⌒∇⌒)v
分量のグラニュー糖をまぶして、1時間位おくと、水分が出てきます。中火でトロトロになるまで煮詰めるとジャムの出来上がりです。
ジャムを入れるビンは煮沸消毒しておきます。1ヵ月~3ヵ月は普通にもちますよ!
箱入りは除いて、3パックで4瓶出来ました。ヨーグルトに入れて食べたり、食パンに付けて食べたりと大活躍です Ψ( ̄∇ ̄)Ψイヒッ♪
追記
苺のプチ情報!!!
先日のTVでしていた情報ですが、先が尖っている苺より平らになっている方が甘いとか!!
あと、苺の実(み)は、実は(じつは)粒粒が実(み)なのです。なので、粒粒が赤っぽくなっている苺が熟している苺なのです。それを見たくて早速苺を買いに来ました ( ̄∇ ̄;)
先日の休日、天気も良かったのでドライブに出かけることに。
長浜の海岸線を走りました。
2月2日(土)でしたが、菜の花が満開に近いくらいに咲いていました。
結構な距離で、一度にはおさまらず・・・
昔は、菜の花って春の花と思っていましたが、近年はちょっと季節感が・・・・今年は暖冬ってのもあったのでしょうか。
同じように、撮影に立ち寄った方がちらほらといました。
そして、桜 も。
↑ 桜木としか表示されていないので、品種が分かりませんが、一応桜の一種なのでしょう。
真っ青な空に、ピンク色が鮮やかでした
そして、ひた進み
本日の目的は、実は八幡浜の 『みなっと』 です!!!寒いからでしょうか、お昼頃の到着でしたが車も何時もより少なめです。
今日は、苺 を求めてやってきました。
そろそろ出始めているかなと・・・ここは結構穴場で、安く出回ります。
一粒150円のが数パックありましたが、帰る頃には全て売れていました。
粒の揃ったものばかりで、まだあまり安くはありませんでしたが、せっかくなのでご購入
そして、もう一つの楽しみ Ψ( ̄∇ ̄)Ψ ♪
フードコートのちゃんぽんを食べたくて
あと、石窯で焼くピザ!!!
どちらか選択できず、両方いただきます。食べきれなかった時のために、ピザはお持ち帰り用にしました ( ̄∇ ̄;)
フードコートも人が少なめだったからか、いつもよりベーコンが沢山入っていたような・・・大満足
さて、本日の購入苺
思わず、箱入りも買ってしまいました。大粒がこれだけ入って1,100円です。1,700円のもありましたが手が出ませんでした。
苺といえば、もちろんジャムですね (⌒∇⌒)v
分量のグラニュー糖をまぶして、1時間位おくと、水分が出てきます。中火でトロトロになるまで煮詰めるとジャムの出来上がりです。
ジャムを入れるビンは煮沸消毒しておきます。1ヵ月~3ヵ月は普通にもちますよ!
箱入りは除いて、3パックで4瓶出来ました。ヨーグルトに入れて食べたり、食パンに付けて食べたりと大活躍です Ψ( ̄∇ ̄)Ψイヒッ♪
追記
苺のプチ情報!!!
先日のTVでしていた情報ですが、先が尖っている苺より平らになっている方が甘いとか!!
あと、苺の実(み)は、実は(じつは)粒粒が実(み)なのです。なので、粒粒が赤っぽくなっている苺が熟している苺なのです。それを見たくて早速苺を買いに来ました ( ̄∇ ̄;)
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