親子でクッキング♪

こんにちは　西山です　

あっと言う間に一年間が過ぎ 子供達には春休みがやってきました。

私は「あ～毎日 お弁当作らなきゃ」といつもより早起き。

子供達は「春休みは宿題無いもんねぇ～」とウキウキです


我が家の休日は掃除とお菓子作り。

クッキーは簡単で 子供もお手伝いできるので一緒に作ります。

可愛い型抜きクッキーは大人も一緒に楽しめます

春休みに親子クッキング始めてみませんか



くまのがっこうジャッキークッキー



＜材料＞

　小麦粉　　　１７０ｇ
　砂糖　　　　　９０ｇ
　バター　　　１００ｇ
　卵黄　　　　　　１個
　　　※ 焦げ茶色のクッキーは ココアを用意します。

＜作り方＞

　１.　ボウルにバターを入れ、室温でやわらかくし砂糖を加えて
　　 　しろっぽくなるまで混ぜます。

　２.　卵黄もボウルに加えます。

　３.　小麦粉を２回に分けてふるい入れます。
　　　 ココアを入れる時は この時ふるい入れて下さい。

　４． ラップに包んで冷蔵庫で３０分ほど冷やします。

　５.　麺棒で５mmくらいの厚さに伸ばして型で抜きます。

　６.　オーブンを１７０度に予熱します。
　　　 クッキーを天板に並べて１５分くらい焼いたら完成～