９月 秋の薬膳
秋は１年のうちで最も過ごしやすい季節ですが、女心と秋の空というくらい、ころころ変りやすいお天気
朝夕～昼間の気温差も激しいので身体におもわぬ負担も多いんですね。
満月の７日まえから、気圧の変化もあり、そして救急車のサイレンが毎日３度は聴いた。持病もちの人はこの季節の移り変りがつらい。
今年は猛暑だったこともあり、身体に熱がこもったまま秋の涼しい風にさらされると皮膚にも影響が . . . 本文を読む
７日の雑穀＆かんぶつ料理教室
おかげさまで満席となりました。
今回は農産物の切干大根と、雑穀メニュー４品をかんたんおしゃれに変身
そして石巻直送の今年豊漁の美味しい いわしも一緒にお料理します。
画像は、雑穀の生産者さんの畑粟 もちきび 高きび 収穫をまっている畑です。
ところどころ、いのししの足跡があります～ . . . 本文を読む