この間辛味噌の作り方を教えて頂いて、ようやく材料がそろったので、
今日作ってみました。
な、なんと、ものすごく美味しい。
これはご飯が進む事間違いなし。
夏バテにも絶対効果あり。
まるっきり初めてのものなので、書いてくれたレシピ通りに作ってみましたが、
辛い
、美味しい
辛い美味しいで汗がタラタラの中
やっぱりご飯が 進む進む
やばい
やばい
なんにでも合いそう。
たとえば冷ややっこにも、ナスのすあげにも、お醤油の代わりに納豆に入れても・・・。
その代わり辛さは後から、倍加されます。」
有難うございます。ひまわりさん。
と、言うことで夕飯は冷ややっこに、ねぎショウガを刻み
そのうえから、辛味噌をタップリかけて頂きました。
ものすごく美味しかった。
暑気払いができました。
やばいほど辛いものがやばいですね♪
僕もやばくなりた～い。
今日は暑処と言うことですが…。
さすが北海道は吹く風は涼しくなりました。
辛味噌、トウガラシと味噌と青シソが主で作ります。
器用な勿忘草さんなら作っちゃいますね？
ごまとかもタップリ入っていて、暑気払いにはもってこいの感じがします。
茄子のから揚げにも良いですね
今日は唐辛子を少し控えて作りました
私も出来た時、ご飯を軽く２杯食べてしまい”ヤバイ”なんです。
友達の所にお土産と一緒にもっていきました。
お土産は要らないけどこっちは頂く～って喜んでもらいました。
最近は既製のお菓子を持って行っても喜ばれません。年をとったからかな？
ひまわりさんのようにお菓子も手作り出来ると良いんだけど…。
明日もっ違う知人に会いにいきます。
また持って行ってあげようかな？
うちの分がなくなるけど、トウガラシを控えたのも作ってみたいし。
すると
苺ムースじゃなくヨーグルトと紫蘇ジュースのゼリーや きれいな巻き寿司。
わ～これはたまりませんと食いしん坊の私は朝の忙しい時間だというのに飛びついてしまいました。
みかんのレアチーズケーキ、パン、チーズケーキ、チョコレートケーキ・・・まあ出るわ出るわ
パン好き、ケーキ好きの私には宝の蔵＼(~o~)／
きれいな花さんも見ながらよだれを垂らしつつ
探しましたが、出会えませんでした。
ゆっくり時間のある時に再び捲らせて頂きます。
とうがらし少な目にして作りたいの。
最近はバジルさんがお元気なので嬉しいわ＾＾
今日の地蔵盆が済めば やっと忙しい８月が終りそう＾＾
と拝見したんですが、
バジルさん、作ったのですね
簡単だった？私にも作れそう？
美味しかった？もちろんよねー
冷奴、ナスのスアゲ私の得意料理じゃないですか、
私にもレシピ送ってー
食の進まない時に食べたらいいと思います。
普通の時だとどこで箸を置いたらいいのか分からなくなりますから。
レシピはメールの方へおくりました。
そそっかしい私は擦りごまを練りごまと勘違いしたりして日にちが掛かりましたが
得意料理私と同じ
レシピはメールの方におくりました。
作って見てね美味しいです。
ついつい食べ過ぎちゃってはしが止まらず、ヤバイなんです。
食べ過ぎ＝体重増えるで、ヤバイなんです。
元気に夏を乗り切るのにも残暑で体力付けるにはもってこいです。
頼まれませんでしたがレシピ送っておきました。