今日はフラワーアレンジメントの日でした。
１０月３１日は西洋のお祭り、ハロウィーンだそうです。
ハロウィンと思っていたら、ハロウィーンと言うのが本当らしいです。
もともとは古代クルド人のお祭りだったのと
キリスト教の復活が一緒になって
出来あがったお祭りの様です。
でも最近、日本のハロウィーンの仮装が世界的に有名らしいですよね。
このアレンジメントのかぼちゃは、お花とセットになってましたので
食べることはできませんが
個人的にこんなかぼちゃを買ってきました。
大きさは大体２０センチくらいですが
ぺたぺたシールを張って
右から、ママ、パパ、娘。
ふふ、太さも我が家とおんなじです。
このかぼちゃは、 バターナッツかぼちゃと言います。
このかぼちゃ、甘くて ねっとりしていて それでほくほくしていて
美味しいんです。(^o^)／
それに種は下の太い所にちょこっとあって
なんとも不思議な かぼちゃなのです。
ハロウィーンが終わったら食べようって思っています。
お料理したら、またお目にかけますね。(*^_^*)
今日は、冷たい雨の降る北海道です。
予報では明日は所により雪が降るという予報の出てる北海道です。
とうとう雪がやってきます・・・。
雪がやって来るというのは変ですか？
でも北海道では 雪はやっぱり「やって来るもの」なのです。(^_^;)
この間の天気のとてもいい日に、
定山渓のさらに奥にある、豊平峡ダムに行って来ました。
紅葉が見ごろなのです。
豊平峡ダムに行くには電気バスを利用します。
駐車場に車を置いて、バスの往復チケットを買って 約１５分のドライブです。
バスを待つ間の道路わきのちいさな小川・・心なしか水がきれい。
ここは自然公園にもなってますのでガソリン車の乗り入れを禁じているんです。
ドライバーさんは大抵がシルバーの方で これも良い方法だと思います。
ドライバーの方が簡単な説明もしてくれます。
千畳敷きの岩
娘に「お母さん、ここに来たら必ず 同じ所で同じ写真撮ってる」って
笑われてしまいました。(^_^;)
前の日大雨のせいでダムの水は濁ってましたが
こんなダム湖の色も たまには良いかなと・・・。
秋が深くなりました。
ケーブルカーでレストランのある所まで登ってみます。
レストハウスが有って軽食が摂れるようになっています。
冬期間は閉店してすっぽり雪の中になるようで
屋根の形が傾斜がきつく、こんな変わった形をしています。
レストハウスから見た観光放水
ケーブルカーは無料で往復出来ますが
帰りはゆるい坂道の下りですし 林の中を歩いてみました。
見上げると、木のトンネル・・・
木漏れ日が美しくて、
空気が美味しくって
トコトコ
娘と夫と三人楽しく歩いてきました。
ダムの前を歩いて
観光放水と言うのをやってる所をダムの上からパチリ
この険しい渓谷の間を縫って
川となって流れて行くんだと思います。
あいにくと、その川の流れは見えませんが・・・。
くるりと振り向いて
ダム湖は、お日さまの光を写してキラキラと輝き
どこまでも美しく
心の洗濯が出来ました。
帰りの電気バスから降りたら駐車場の向こう側が
こんな感んじの秋山。
帰り 車の中から・・白樺林を抜けて
帰路につきます。
また来年もこれますように・・・。
実はここで終わりにしようかと・・・。
でも約２週間またブログを休んでいましたし、
何にもなく休んでいたわけでもないし・・・。
お話するのは恥ずかしいのですが、
自転車で転んじゃったんです。
退院してから運動らしい運動やってないし、
プールも何となく休んだまま、寒くなったし…入りたくない・・・
そんな訳で自転車ならなんとかなるかなと思って、
まずは家の前で練習してみたのです。
夫がアシスト式の自転車を買って、
これなら坂道も乗れるかと思ったのが浅はかでした。
自転車２０年以上乗ったことないのです。
しかもアシスト付きと言うのは思ったよりも重たくて
自由が利かなかった・・・。
乗って１・２分でこけちゃいました。
胸と右手を強くアスファルトに打ちつけてしまって
ようやく右手の腫れが引いて 少しパソコンのキーを打てるようになりました。
このブログも休み休み書いていて
ようやく、アップ出来そうなところまでこぎつけました。
前回のブログで、観葉植物を入れたり、タルトタタンを作りま～す。
なんて言ってましたが、
昨日は、お天気がとても良かったのです。
しばらく外に出ることも控えていたので、
「どこかに行きたいね～」って、話してたら
「明日も休みだし、庭整理は明日でもいいよね？」と言うことで
晴天の中、夫の運転で娘とドライブに行って来ました。
場所は支笏湖から流れ出る漁川（いざりがわ)周辺の紅葉が
きれいと新聞に出ていたのです。
家からは、２時間弱で、そんなに疲れることもないと思い出かけました。
支笏湖が土砂崩れで通行禁止になってるということなので
千歳に行く途中の恵庭（えにわ）という所から入り
下流から上流に向かいます。
天気は良くてとても気持ちの良いドライブ日和でした。
ここは
ラルマナイ滝と言う勇壮な流れの滝を中心に見どころのある滝が３つあって
駐車場からそんなに歩かなくても滝そばに行けるという
整備された自然公園なのです。
まだ山全体は紅葉と言うのには早すぎましたが
木々は少し色づいてきてました。
ところが、この間の豪雨で
ラルマナイ滝のそばまでは行けなくなっており
おまけに滝の流れも変わったのか
怒涛のごとく流れ落ちてる はずの水量も今一でした。
橋の上からの写真は
なんとも迫力に欠けます。(^_^;)
この自然公園には３つの滝が有ります。
これは３段の滝
木々の茂みでよく見えませんが
下の方はこんな具合。
この滝にもそばまでは行けなくて橋の上からの撮影です。
おまけに
って書いてある。
注意と言われてもね～～
橋の上から見た木々の山。
先日の豪雨は川を濁流に変え
上流からこんなに大量の木をなぎ倒してきたんだなと思うと
大変な大雨だったんだって思います。
そばにいる人間の小ささがわりますか？
私は橋の上からこの写真を写してますが
最後の滝、白扇の滝を見て
この滝は岩盤の上を流れ落ちる様子が
扇子の様で、うまいこと名前をつけたなって 思いました。
この後支笏湖方面からの出口から
札幌に向かい帰ってきましたが、
元気だったのですが帰りはすっかり疲れてしまって
家に着くなり横になってしまいました。(^_^;)
そんな関係で、タルトタタンは、
またの機会に作ることにしたいと思います。
おまけに今日はあまり天気も良くありません。
庭仕事もまたの機会と言うことで
予定は未定を実践しています。
大型の台風１９号が大暴れしてる模様・・・。
鹿児島上陸と言ってましたが、大丈夫でしょうか？・・・
昨日、全粒粉パンを作ってアップしましたが
実は昨日、夫が出張からの帰りに全粒粉パンを買ってきたのです。
それが…私がパンづくりをしてたもので、悪いと思ったらしく
冷蔵庫の野菜室に隠したのですね～～。（お馬鹿）
そんな気を使わなくても良いのに。
早速、食べ比べをしようよって切り分けて、今朝の朝食となったわけです。(^_^;)
手前の小さめのが買ってきた全粒粉ぱん。
なんと・・・。
こういうこと言うと・・・なんですが・・・。
私の作った方が断然美味しい
（キャッホ～～）＼(◎o◎)／！
好みもあるでしょうが、
全粒粉のふすまが入っていないのです。
あの独特の噛みごたえがなくては、美味しくない。
それにまるで腰がないのです。
こうまでけなしてはいけないとは思うけど、素人の作ったパンが勝った
内心、やった～ \(^o^)/って感じです。
えへっ、自慢になっちゃいました。
夫？…何にも言わずに両方食べてました。(^_^;)
あっ、ジャム代わりに
先日作ったイチジクのコンポートをつけて食べましたよ。
これもしっとり甘くて 美味しかった～。
今日は植木の整理をしてから、
娘と「タルト・タタン」を作ろうって約束してます。
「タルト・タタン」、
あの有名な そそっかしいタタン姉妹がパイ生地を敷かずに作ったという
アップルパイ。
一度作って見たかったのです。
いい天気です。
なんだかどこかに行きたいな～～。
最近、全粒粉パンが美味しいと思います。
それで自宅で作っています。
市販のと違いモチモチ感とプチプチ感がなんとも言えず美味しい。
同じ生地で 前に生協の共同購入で買った
プルーンを入れて見ました。
まだ生地が余ってたので、
さらにピザを焼いて・・・
中に入れるものがなくて・・
庭からバジルを採って来て
もう終わりに近くて葉っぱが堅い。
これ、なんだかわかります？
そうなんです。グリーントマト。
な～んてかっこよく言ってますが、なんのことはない、未熟な青いトマトです。(^_^;)
前にハワイのファーマーズマーケットでグリーントマトフライなるものを
食べたのが美味しかったってお話したことありますが
それ以来 家庭菜園の青い未熟なトマトを採ってきては
色々と料理にも利用しています。
堅くて甘酸っぱくて、それが熱が加わると
形崩れも少ないし・・・とても美味しいのです。
チーズはグルニエチーズが余っていたし ゴーダチーズと
それにバジルの葉をちらして
モッツァラチーズの３種類のチーズを入れて
出来あがり。
こんなにパンばかり誰が食べるんでしょう・・・。
なんだか私は見ただけで胸やけしてきそう・・・。
