夢

私の夢は、

後４年したら、世界中を旅行したい。

今でも、十分しているって・・・・・・。

そうなんですが！！　その様な旅行ではなく。

最初が、中国に４か月位滞在して・・・・・。（一応目的はあるんです。） 

次はヨーロッパに４～５か月滞在して。

これで、途中帰国を含めて１年。

次の年から・・・・・。

キャンピングカーで、アメリカ全部の州を回ってみたい。

この旅行の目的は友達の所を訪ねる。

これに、途中帰国を入れて２年。（寒い時は、暖かい所に避難？？）

後は、健康であれば自分で車を運転して、四国八十八か所を回ってみたい。

キャンピングカーの本も十分読んだし！！

でも、アメリカは友達のお父さんのキャンピングカーに同乗させてもらうので。問題ないかも？？

日本は、妹と妹の子供が参加してくれると助かるんだけど？！

 

ただ、食事当番はやらないといけないので・・・・・・。

そのための練習で、タジン鍋とか無水鍋とかにも挑戦しています。笑

この本は、簡単ですが・・・・・・。材料を買って支度して、後の始末まで考えると

レストランで食べたりスーパーでデリカテッセンを買った方がいいかも？？

この本の、簡単スパイシーカレー

材料

じゃがいも　・人参　・ピーマン・玉ねぎ　・鶏ひき肉・生姜・にんにく

つくりかた

生姜・にんにくみじん切りにしたものを炒め・同じようにみじん切りにしたピーマン・玉ねぎを炒める。

玉ねぎが色が変わったら　じゃがいも　・人参　（大きさ５ｍｍ位の角）も入れ炒める。

お野菜から出てくる水で炒める（実際は、水分半カップ入れました。）

野菜が、柔らかくなったら、カレー粉　大さじ　２　塩・こしょう　で味整えました。

お好みで、カレーパウダー・ガラムマサラ等を入れるともっと美味しくなります。

この夢は問題いっぱいの夢なんですが・・・・・・。

 簡単にかなわないのが、夢ですし。

夢の見るにのは、お金がかからないしね

もう１つ　試しているのが、この陶器！！

このカジキもマリネをしておいて、電子レンジで、１分半　反対にして約１分。

お鍋も、フライパンも使わないので簡単に料理できます。

なんだ！！

手抜き料理の研究か？？？　そうともいえる。笑

 

 

、