やよひのつれづれ日記 Yayoi's Japanese Calligraphy

毎日のことを書き留めています。

お茶菓子 2種類 ブルーベリーマッフィン・ブル-ベリービザ(?)

2008-07-23 15:22:54 | 料理 クッキー・デザート
高齢の母の為にお風呂場・家の中・外階段をバリアフリーにするため、大工さんにお願いして、

まさに今工事中・・・・。聞こえますか?

この辺は田舎ですから、大工さんに、10時・12時・3時にお茶を出す習慣があります。

これはこれで結構楽しので。大工さんと世間話して。

ただ毎日ですとお茶菓子が・・・・。

と言うことで。今日・明日の分を手作りしてみました。

先日のブルーベリーをジャムにしておきましたので。


マッフィン 2008 4 5に作って失敗しましたが。作り方等はそちらを参考にしてください。 リンクしてあります。





ピザ生地にクリームチーズをぬり、ブルベリージャムをぬって、

ピザ用のチーズをふって200度のオーブンで10分位焼いたもの。
   

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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
凄いおもてなしですね^^ (al17)
2008-07-24 13:12:44
こんにちは~どちらも凄い美味しそうです。
私もブルーベリーでは色々作っていますが
ピザは作った事が無かったですよ~美味しそう^^
もしかして?これを大工さんに?
凄いおもてなしですね。
仕上がりもきっと大サービスが有るかもね。
何かと落ち着かない日々でしょう。
ご苦労様です。
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Unknown (natutubaki22)
2008-07-24 15:24:22
今日は
手作りでお菓子とお茶を用意するのですか!しかも1日3回。実は 我が家もリフォーム中です。住宅会社の人が「必要ありません」と言ったので何もしていません。でも暑い中 一生懸命働いてくれるので 少し考えた方がいいのかな と思いました。
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いいなぁ~♪ (aboo-kai)
2008-07-24 16:48:06
大工さんって、1日に3回もお茶がでるのですか。
しかもこんなに美味しそうなお茶菓子も。

ワタシも多少は日曜大工の真似ごとは出来ますけど・・

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ピザ (yayoi)
2008-07-24 18:54:35
このピザは、苦し紛れのレシピ。
冷蔵庫を見たら、ピザ用チーズがない。
どうしようか思いつつ・・・。クリームチーズが目についたので。それとブルーベリージャムをソース代りに、パルメザンチーズをおろして(これしかパルメザンチーズがないので・・手もおろす勢いで。)

料理は冒険でしょう??
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こんばんは (yayoi)
2008-07-24 18:59:10
natutubakiさん
こんばんは。
最近我が家の周りでも、住宅会社の人がその様に言われるみたいですが・・・。まだ田舎なんですよ。笑
もんちゃん暑さは大丈夫ですか?
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こんばんは (yayoi)
2008-07-24 19:01:21
山豚火さんの所には、魔女さんがいるではないですか??
魔女さんは料理はどうでしたか?
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Unknown (totto)
2008-07-24 21:10:31
大工さんに1日3度のお茶を用意されるなんて!工事が入っている間はお出かけもままならないですね。
そうすると、1日に3種類のお茶菓子が必要になるのですか?
私だったら 伺っただけで、ギブアップです。

ジャムは 手づくりに勝るものはないですね。美味しそうです。
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Unknown (tablemei)
2008-07-25 10:22:57
おはようございます!
大工さんはできませんが、私もお呼ばれされたいです^^
楽しみに変えられているyayoiさん素敵です
ほーんと美味しそう~♪
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お茶菓子 (yayoi)
2008-07-25 11:19:55
tottoさん
多少は市販のお菓子も使いますが、結構大丈夫です。いろいろ冷蔵庫の物を使い回しして。

今日は昨晩、tottoさんの所のバナナ・・・をいただいてきましたので。笑
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話好き (yayoi)
2008-07-25 11:26:17
meiさんおはようございます。
うちの大工さん、本当に話好き。楽しいです。
昨日・今日ともに、息子さんが暑さでダウンして・・・・1人分余っていたのですが。
長男が来て、食べてくれました。

私は間食しないので、余ると大変。
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