やよひのつれづれ日記 Yayoi's Japanese Calligraphy

毎日のことを書き留めています。

トルコ旅行 10日目 イスタンブール

2009-10-06 18:45:43 | 海外旅行 
朝、6時に前に1人で、ブルーモスク行ってみました。


1人 男の人が祈っていました。



こちら女性側の祈る所では、若い女性が2人、何か勉強しているようでした!!




散歩してからホテルに戻り、朝食後バザールに出掛けて行きました。

ロケーションが良いのでほとんどの所に、歩いて出かけれます。

約15分歩いて、バザール入口に到着!!

バザールの探検前に、

ザクロジュースでのどを潤して・・・・・・。


すっぱい!!すっぱい!!

気を取り直して・・・・。さぁ~スタート!!


迷ったらこの入口に戻ってくる約束で!!


ここは陶器を扱っている通り

ここは通りごとによって、食品・宝石・スパイス・・・

なんでも扱って言います。

もちろん、購入するには交渉が必要です。



水パイプ

ドライフルーツ


何時間いても飽きないですね!!

無水鍋

2009-10-05 18:24:17 | 無水鍋料理
無水鍋

先日、長男の所でご馳走になった時、「無水鍋」が使い勝手が良いと聞いたので

早速、ネット(まんまる堂)で購入しました。

すぐ届けて頂きました!!


大きさは、24センチ・20センチの2種類あったのですが、人数を考え

24センチを購入しました。

早速、かぼちゃとさわらの味噌にを作ってみました。
時間がものすごく短縮して助かりました。



かぼちゃの甘煮
かぼちゃ 600グラム 砂糖 大さじ4~5 塩 少々

かぼちゃを大きめの乱切りにして鍋に入れ、砂糖と塩をまぶして20~30分おく。
鍋に水を5センチほど入れて蓋をして、強火にかける。煮立ってきたら弱火にして8分ぐらい煮る。汁が残っていたら蓋を取ってとばす。

水分が少ないのでとてもほっくり煮えます。


さわらと野菜の味噌焼き



野菜とさわらを鍋に入れ、酒と味噌を合わせたものをかけ蒸し焼きした物。
非常にシンプルですがおいしですよ

行ってきました。 梅の花

2009-10-03 20:41:05 |  一道麗 あじさいの会 万葉の会
今日は、あじさい会のメンバーと一緒に横浜スカイビルにあるゆばと豆腐料理店

梅の花に行ってきました。

梅の花(リンクしてあります。)
以前は、厚木にありましたのでもう少し頻繁に行けたのですが・・・・。

横浜スカイビルですので、頻繁に行けなくなったのが残念です!!

今日は、席は予約していなかったのですが、11時と早めに行ったのでOK

横浜スカイビル27階にある梅の花の入り口



スカイビル27階からの眺め!!


今日は「小梅ランチ」を頂きました。
~湯豆腐がついたお手軽ランチ~です。

最初は、小鉢と茶碗蒸から・・・・。



次は湯豆腐です。



湯豆腐の豆腐が温まる間・・・・。

煮物

ゆば 揚げ


湯葉の刺身 


最後は炊き込みご飯とみそ汁



お腹いっぱい!! すべて美味しかったです。

特に湯豆腐とゆばの味は、絶妙でした。

もちろんお土産も買ってきました。

お土産は、「御座候」の大判焼き!!



この店の「しろ餡」が美味しいんです!!
写真を撮るのを忘れました。
ふつのクロ餡だけです。



1個80円で~す。



























トルコ旅行 9日目~ イスタンブール

2009-10-02 18:40:29 | 海外旅行 
カッパドキアからカイセリ空港経由でイスタンブールに到着しました。

私たちのホテルは、ブルーモスクから歩いて5分ぐらいの非常に利便性の良いところ。

午後から早速、ブルーモスクの辺りを散策しました。

ブルーモスクの前の公園にあるオベリスクの付近は、人・人・人で溢れていました。

今日は、ラマダンということで夕方から公園で食事をするために集まってきた人達。

ブルーモスクにお参りする人たちで・・・・・。





夜のブルーモスクを見ながら・・・・。街を歩いていると。



昼のブルーモスクは、後日紹介いたします。

ブルーモスクは、世界で1つ6つのミナレット(尖塔)と美しいシルエットが有名です。

またまた、映画館を発見!!

すごく不思議です。映画館の外は、人・人・・・で道路がごった返すほど賑やか
なのに、映画館には1人もいませんでした。


この通り広いスペースで、大きいスクリーンで2人だけ???
トルコの人たちは映画見ないのかな???

まだ日本で上映されていなかったが、見たかった映画でしたので。



映画館の中で、座席まで案内してくれた(案内は要らないのに・・・)

お兄さんが、チップをよこせ・・・・。

どうもまた、だまかされたみたい????

帰りは、危ないのでタクシーでホテルまでと思ってタクシーの運転手にホテルの
住所を見せたのに・・・・。何か遠回りしているみたいでした。

だって歩いて20分ぐらいなのに・・・・。
また、だまされた???? 笑い

ホテルに帰ってきたら・・・・。停電でした。

ホテルのフロントで、蝋燭もらって部屋へ・・・・・。

停電でも、コーランは街中に響いていました????