たびとこどもとやさい料理

たび、こども、ごはんのこと。
沖縄生活にあこがれている10歳男児の母日記。
現在多忙のためお休み中 m(_ _)m

45分クッキング(焼きコロッケ)

2013-03-14 09:11:48 | ごはん

・焼きコロッケ(我が家の定番よく作ります)
・小松菜と油揚げ炒め
・いんげんとピーマンの塩ごま和え



焼きコロッケ
とにかく短時間でおかずを作りたいので、
コロッケの材料を焼きます(パン粉に焼き目をつける程度)
お口に入ればコロッケです。






小松菜と油揚げとにんじん炒め





いんげんとピーマンの塩ごま和え

うちの子は野菜が大好きだけど
唯一食べるけど苦手なのがピーマン。
今日はあえて生で入れてみましたが、
意外に食べてました
変に小細工しないほうがいいのかも、、、。



ありがとうございました。