ねぎ坊主

先週、梅雨入りしたはずの北陸。なぜか晴天が続いている。
今日は爽やかな風も吹いていて、すがすがしい朝だった。
近年の気象状況はほんとうに難しくなってきた。
自然（お天気）相手の仕事の人達は大変だろうなあ～。

今日の野菜の花は「ねぎ」です。
そう、ねぎ坊主。この丸い坊主頭の中に黒い種が見えるかな。
ねぎの仲間はみんな坊主頭の花をつける。
こういう形の観賞用の花も良く見かけるね。

昨日収穫したタマネギの花も坊主頭。
タマネギの場合、花が咲いたタマネギは実が半分しか食べられないので、
花が咲かない方がよいとされてます。