業務用食品卸の会社に勤める息子がトマトの苗を持ってきた。
取引先の「カゴメ」が、毎年この時期になると、
お得意様に自社製のトマトの苗を配るらしい。
ちゃんと育て方のレシピも付いている。
品種は「サンマルツァーノトマト」。
イタリアでは一般的なトマトで、加熱調理して使うらしい。
小さい苗だなぁ～と思ってみたら、4本でワンセットになっており、
2組あるから、計8本の苗。
予定外だったけど、まだ使っていない畝に植え込んだ。
もし、大量に収穫できちゃったらどうしよう～！！
な～んて、獲らぬ狸の皮算用をしてニヤニヤしている。
懐かしい～！「凛々子」。
その時、私も２株頂いて育てましたよ。
たしかプランター栽培で、思ったほどうまく育たなかったけど、真っ赤で、とっても甘いトマトが出来たことを思い出します。
そっか、あれもカゴメさんの提供だったのか…
トマトソースの瓶詰め、冷凍、もちろん考えてますよう～！イヒヒヒ！
バジルのコンパニオンプランツ！！
忘れてた！
すの姉様、ありがとう！
さっそくバジルの種を買ってきま～す！！
まきさんから分けてもらい育てたことを思い出します。
美味しかった～♪
加熱用トマトも美味しそう～♪
食いしん坊ですみません（笑）。
たくさん収穫できたら、イタリアのお母さんのように
トマトソースの瓶詰めを１年分（！）作ってはいかが？
ご存知とは思うけれど、バジルはトマトのコンパニオンプランツで、
トマト料理にも欠かせないので、側に植えてみては？