ひさしぶりのビシソワーズ

ジャガイモ畑の前を車で通ったら無人販売の小屋があったので見てみると

なかなかのボリューム！！

これで１００円だった！！
大き過ぎたり小さすぎたりで農協の出荷ではねられたジャガイモだと思うけど
農協が安値でも買い取ってやれよと思うが、、、、。

無人販売で売ってれば買っちゃいます！
なんてたって三方原のジャガイモである！2袋買って来た♪

なにを作るか少しだけ迷ったが久しぶりにビシソワーズにチャレンジした！

ただ、今回は生クリームでお金をケチって電子レンジでジャガイモを柔らかくして
時間をケチったので味は落ちましたが、、、、。

完成で～す♪

あっさりして美味しいし時間も半分位で出来たから良いんだけど、、、。

う～ん、、、イマイチ、、、、。

まぁ、一応、何年か前に作った時のビシソワーズの記事を再掲して置きます。
作り方が気になる方は見て下さい。
※冷製ジャガイモスープ作ってみました♪（再掲）