小さいことを生かす

　


　以前聞いた話。


　空き家を維持するのと、更地を維持するのとでは、同じ面積でも、固定資産税の割合が大きく変わるのだとか。


　空き家の場合よりも、更地にした場合の方が、税額は、高くなるそうです。



　どれくらい違うかと言えば、１０倍も違うのだとか。



　なので、所有者は、空き家を、解体しないで保存するケースが、多かったと言います。




　ところが、ここ最近、狩浜地区では、空き家を解体するところが増えてきました。



　さすがに老朽化した空き家は、放置すると様々な問題が生じるので、所有者も解体を決断し始めたのでしょう。




　リアス式海岸の、入り江にできた狩浜の集落。


　大きなお屋敷はほとんどありません。みんな、ちいさな家に暮らしています。


　家々を分ける路地も、東京の下町みたいに、狭いです。



　歴史ある地区ですから、自動車が通行できるようなことを、前提にして、街づくりはなされていません。


　これが、大きく利便性を損ねていることは、事実であります。





　近所に、日当たり良好の、いい更地があります。住宅を建てたら、さぞかし住みやすいだろうなと、思います。


　ただし、車を、直に停車することは、不可能な場所にあります。狭い路地しかなく、冷蔵庫や家具を運び込むのも、困難な場所になります。


　だからでしょうか。１０年、更地のままです。



　狩浜地区は、とても小さな集落。


　だとすれば、その小ささを、もっとうまく活用できないだろうか？


　まちづくりや地域おこしといった、様々な活動が全国的にも行われる昨今ですが、地域の実情に即していない事業も、多々あるのではと思います。


　小兵力士には、小兵を生かした相撲があるはず。



　そんなことを、考えています。　

　

さばみそ

　秋の味覚。



　サバ（マサバ）が、そろそろ旬です。



　先月、農協の購買部で、まだ小さなサバが売られていて、味噌煮にするには小さいなとは思いつつも、購入しました。


　作って食べてみると、やはり、脂の乗りもなく、早すぎたなあ、と思ったのでした。



　今日の昼、農協の購買部で、丸々太ったうまそうなサバが並んでいたので、思わず購入。


　すぐに味噌煮にして食べました。


　うん、やっぱり、うまい。旬のもの。


　サバの味噌煮は、缶詰で買った方が手早いし、便利で、経済的かもしれません。



　ただ、鮮魚を買って、自らさばいて、調理することには、大きな意味があると思っています。



　味噌はもちろん、自家製。味噌煮にするには、少し古めの、２年物の味噌なんかが、よく合います。



　さて、新米の季節ですが、うちはまだ古米が残っているので、しばらくそれで過ごします。


　新米食べたいな～。

　
　　

　追伸・味噌煮に使ったしょうがは、うちで採れた新生姜です。今年はしょうがが豊作基調。