伊予生糸の伝承へ！！
絶滅の危機にある文化、養蚕・製糸。その中でも、最高級品質の絹糸、「伊予生糸」は、日本の地理的表示保護制度の認証を受けています。養蚕農家、製糸技術者が減ってゆく中で、どのように後世に残して行くか、皆さんのご協力を得ながら、課題解決に向けて頑張ります。応援よろしくお願い致します！
晩秋蚕、間もなく上蔟！
しかし、ギリギリになって、桑が足りない！？
そこで、今日は、ご近所の、ベテラン養蚕農家さんの畑の、桑を分けてもらうことに。
現在、日本を代表する、伊予生糸の、原料繭を生産する農家は、わずかに７軒。
あ、新聞読んだ方いらっしゃいます？１８日の愛媛新聞に、私も載っておりました。
さあ、いただいた桑で、最後の追い込みじゃ！