ヨシケイ「豆腐のミートグラタン」

　　　　　

豆腐のミートグラタン・シヤキシャキたらマヨサラダ。
プチママシリーズ、土曜日メニュー（2人用）
＜材料＞
ミートソース・豆腐・かぼちゃ・玉葱・ナチュラルチーズ。
たらこソース・大根・水菜・ミニトマト・レタス。

ミートグラタンは最初大き目の器で作りましたがなかなか温度が上がらず、中途半端に・・・「もう少し焼いた方がいい」との感想・・きゅうきょ器を小さな物に変えて再加熱。
やはりトーフが温まりにくかったようで器を小さくすると「やっぱり美味しい」の感想失敗は成功の素かな。

シヤキシャキたらマヨサラダはたらマヨソースは少したらこが生臭いまずくはないがイマイチ。
ソースの量も少なくしかも塩辛い、足りない分は我が家のドレッシングで。
・・・明日の朝の分もと意気込みスパゲティーも作った。なんとトマトソース味で「グラタンとおんなじ味」の感想・・・アレッ

　　　　　

豆腐グラタンはこれが主食と考えていいのかな！？、量はタップリですが
でも3人で食べたのでやっぱ、スパゲティは必要だった。