洋ナシのタルト

洋ナシが沢山お店で並んでますね。

今年こそはタルトを作ろうと思っていたので早速買いました。



コンポートにして使いますが、冷ます時にシロップに漬かってない部分が黒くなってしまうんですよね・・・。


今回もやってしまいました。







大きいと綺麗に焼くのが難しいので小さく二台にしました。

小さく焼いたのでせっかくの大きな梨をカット。


美味しくできました。


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