くりかぼちゃのアントルメ

週末の運動会が台風で延期になって、今日が運動会でした。

暑かった～。

肝心なところで泣かれてビデオも写真もほとんど撮れずでした。

夕方なのに疲れて娘はただ今爆睡中です。

何かと長男の予定に振り回されて可愛そうです。

夜寝てくれるかな。


週末はスイートアニバーサリーのレッスンに行ってきました。



かぼちゃのペーストに隠し味に和栗のペーストを少し入れて。

ムースでした。





いつもハイレベルなお味なのですが、かなり好きでした。






いつかこんなお菓子がレッスン出来るように頑張りたいです。


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キッズレッスン マフィン二種

来月、キッズレッスンのご予約を頂いたので、

その試作。

生地量が多くてジャンボサイズになりました。

もう少し小ぶりになる予定です。





下がジャムを入れたマフィン、上はお野菜が入ったマフィン。


子供にはジャムがもちろん人気なのですが・・・。

騙されて少しでもお野菜も一緒に食べて欲しいです。





チーズを乗せて焼きます。





レッスンではシトロイゼルではなくてあられ糖になります。


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