マレーシア人はみんな麺が大好き
ペナン通りの屋台で 三種類の麺を注文。
左上から時計回りに インドミー、イーフーミー、フッケンチャー。↑ グリーンチリ添え
Hokkien Cher Mee 漢字で書くと「福建炒麺」
この 福建麺というのがクセもので、Penengでは ただの福建麺 は海老のスープ麺。ところが、KLあたりの南部では福建麺というとなぜか 焼うどん状の真っ黒な麺が出てくるらしい（いまだ未体験
） こちらは炒麺だから 見た目も味も 「長崎ちゃんぽん」風で辛くない。麺はイエローミーとビーフンのWミー
Indo Mee 漢字で書くと「印度麺」
はじめて食べたけど、ウチ的にはちょっと。。
だって、ミートソースみたいにケチャップ味で、India系にはお決まりの”ポテト”、茹で卵と揚げパン添え。だけど、麺にコシなくノビノ～ビなんだもん。。
イーフーミー Yee Fu Mee（スペル?!合ってる
）は「伊府麺」
揚げてある固焼きそばにあんかけ。店によって、具は海鮮だけだったり、華人が多いと豚肉だったり。
麺の食べ比べもPenangの醍醐味である。
ペナン通り 麺ひと皿 3-5RM （約90円～150円）
注：2013年9月現在
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1クリック有難うございます。m(..)m
http://www.facebook.com/KENNYasia
KENNYasia
06-7165-7011
営業時間
月・火・木 17：30-23：00
金・土 11：30-14：30 17：30-23：00
日・祝 11：30-14：30 17：30-22：00
水曜不定休
http://kennyasia.com/
そして、
11月10日は堺市アセアンフードフェア出店。
ペナン通りの屋台で 三種類の麺を注文。
左上から時計回りに インドミー、イーフーミー、フッケンチャー。↑ グリーンチリ添え
Hokkien Cher Mee 漢字で書くと「福建炒麺」この 福建麺というのがクセもので、Penengでは ただの福建麺 は海老のスープ麺。ところが、KLあたりの南部では福建麺というとなぜか 焼うどん状の真っ黒な麺が出てくるらしい（いまだ未体験
） こちらは炒麺だから 見た目も味も 「長崎ちゃんぽん」風で辛くない。麺はイエローミーとビーフンのWミーIndo Mee 漢字で書くと「印度麺」はじめて食べたけど、ウチ的にはちょっと。。
だって、ミートソースみたいにケチャップ味で、India系にはお決まりの”ポテト”、茹で卵と揚げパン添え。だけど、麺にコシなくノビノ～ビなんだもん。。イーフーミー Yee Fu Mee（スペル?!合ってる
）は「伊府麺」揚げてある固焼きそばにあんかけ。店によって、具は海鮮だけだったり、華人が多いと豚肉だったり。
麺の食べ比べもPenangの醍醐味である。ペナン通り 麺ひと皿 3-5RM （約90円～150円）
注：2013年9月現在
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11月10日は堺市アセアンフードフェア出店。