うさぴょん

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春の野菜で好きなもの・・・

2016-03-21 08:36:35 | 日記

 

タラの芽!!体にいい!

山菜界の王様っと言われている、
山菜をご存知ですか?

それが、“たらの芽” なんです。

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ビタミンB1が不足すると、イライラしたり、
集中力が欠けたりなどの症状が出るんだそうです。

ビタミンB1の効果は、神経機能のバランスを整え、
疲労回復に大きな効果があります。

その他いろいろ山菜効果です。天ぷら、酢味噌和えなど!!

私はてんぷらですけどね\(-o-)/

なので、春の5月病とかに効果があるのではないでしょうか?

 



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