板荷＊こども料理教室

８月２２日（木）、毎年恒例のこども料理教室が開催されました

今年は板荷中学校の家庭科室をお借りしました

講師をしてくださるのは「食改さん」でお馴染みの鹿沼市食生活推進員板荷支部の皆さんです

 

始まる前に食材の下準備をしてくれました

　

ケガや体調不良で欠席者が出たので、参加者は５名と少人数でしたが、食改さんは７名も来てくれたので、ひとりひとり丁寧に教えてくれました

 

 

まずは【ツナ缶のドライカレー】を作りました

エリンギとパプリカを荒みじん切りにします。

 

それから食材を炒めていきます

 

 

 

 

お椀を型代わりにしてパカッときれいに出来ました

 

次は【ブロッコリーとじゃがいものパン粉焼き】です

これらはパン粉をマヨネーズで炒めて、茹でたブリッコリーとじゃがいもを加えるだけで出来上がりです

 

 　

 

最後に【フルーツラッシー】です

ヨーグルトと牛乳、はちみつを混ぜて、缶詰のフルーツも合わせれば完成です

 

それではいただきます

かぼちゃの煮物も食改さんがおまけで付けてくれました

どれもとてもおいしくできました

ドライカレーについては、子ども達から「辛い～」という声が聞こえてきましたが、

みんなおいしそうに食べてくれました

 

参加してくれた皆さん、ありがとうございました

大滝遊歩道の整備に行ってきました！

８月２５日の日曜日に、ふるさとづくり協議会と消防団第６分団の皆さんで、大滝遊歩道の整備に行ってきました

駐車場に集合して、早速、大滝に向かって出発

今回は、先日来の大雨の影響で、川の水量も多くて、周囲の山々の木々も色鮮やかな感じ

 遊歩道の整備をしながら、大滝に向かいます

間もなくして、大滝に到着です

今回は、水量が多く、見ごたえがあります

先日の大雨の影響か、滝周辺に倒木がありました

チェーンソーを持参のみなさんが、手際よく、倒木の処理をしていきます

２時間ほどの時間をかけて、大滝周辺の整備作業も終わりました

戻ってきて、大倉部長からのあいさつをいただいて、解散です　お疲れ様でした

まだまだ、暑い日が続きますので、ぜひ、大滝を見に行って、リフレッシュしてください