人生ハツのアクアパッツァを作る夫

アクアパッツァ・・あまり馴染みのないイタリア料理ですが、白身魚がたべたくなったので、
「アクアパッツアの素」みたいなもので作りました～愛するだ～りんが・・・(^_^;)。
お魚や魚介の旨みがたっぷりなスープを楽しみます。
マストは・・白身魚（今回は真鱈）と貝（今回はムール貝）とトマト、にんにく、香辛料、白ワイン・・かな？
あとは、マッシュルーム、玉ねぎ、パプリカなど入れました～、だ～りんが。最後にハーブ野菜飾っています。
　
お皿に盛った感じ。

モチのロン、白ワイン・・・ちょっとだけ料理にもイン・・もったいないケド・(ノД`)・゜・。そば猪口で(笑)。

スープを浸して、バケットで頂く、もアリですが、この日はたっぷりスープをペンネに吸わせて頂きました～。

「おとおさんとおかあさん美味しそうなもの食べてるニャ～」（コぺルとコロンの過去画像です）

匂いだけ味わってね～。会いたいよぉぉ～。