昨日の竜巻・突風被災者の方々に、衷心よりお見舞い申し上げます。
こんな時に不謹慎と思うが、
◆ がんばれニッポン スペイン食ったぞ
オリンピックはTOKYOで決まり!?
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49年前のTOKYO大会記念金(K18無垢)メダル(旧大蔵省造幣局発行)
・我が家のパエジェーラ(Paellera=パエリアを炊く女性)が、
朝食を分担している“忠太”に職場を奪われまいとキッチンでゴソゴソ。
昨夜はスペインを代表する「炊き込みゴハン風」シーフード入りパエリア
を創ってくれた。
※因みに、男性は「パエジェーロ=Paellero」とよぶ。
「ll」は「J」の発音に近い。
ひょっとして、「じぇじぇじぇ」の語源はスペインかな?
まさか“キョンキョン”に聞けば?
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・ジャパニーズ・ムール貝=アサリ
和風ゆえコメの芯は柔らか目。胃腸に負担もかからぬ。
お陰で、今朝の目覚めは爽やかそのもの!
◆ レシピ
・いくつか拾ってみたので・・・。
・「パエリアのレシピ1,373品」
・「おうちdeパエリア」
・「失敗しない!シーフードパエリアとサングリア」
陰の声:やっぱり、ワインのほうが合うかの?
いえいえ、ジャパニーズ・ワインがクール!
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