ベルギーをスタートし、フランス国内はNord-Pas-de-Calais (ノール・パ・ド・カレー)地方
から南下して来た今年のLe tour de Franceは、雄大な景色とドラマが繰り広げられた
Rhone-Alpes(ローヌ・アルプ)地方から今日のゴール地はLanguedoc-Roussillon
(ラングドック・ルション地方に入ります。
フランス版美味しいもの最初のご紹介は、当店マスコットのアルプスマーモット
(学名Marmota marmota)が生息しているRhone-Alpes地方です。
マーモットは添付写真上の様な山岳部の水があるエリアによく現れますが、
撮影日(2007/7/8)前日に行われた「La Marmotte」レースの補給食の残りを
狙っていたのか、この日は道路沿いまで出て来ていました。
あっと言う間に逃げてしまって、野生のマモちゃんの撮影はできなかったのですが.....。
Rhone-Alpes地方は、Parisに次ぐフランス第2の都市で美食の街としても有名な
Lyonに代表される様に、美味しいものが沢山ある地域です。
「La Marmotte」レースのゴール地L'Alpe d'huezのレストランで頂ける
La Raclette(ジャガイモなどと一緒にラクレットチーズを頂くお料理)や
La Reblochonade (ルブロションチーズをソーセージや焼いたお肉、ジャガイモなどと
一緒に頂くお料理)も捨てがたいのですが、この地方でひとつだけ選ぶとしたら
Chamonixシャモニーのハイキングコースの湖Lac Blancの山小屋で頂ける
チーズ入オムレツと野菜のポタージュは外せません!!
苦労して歩いて行く価値のある逸品です。(写真下)
今日は7/14 Le Quatorze Juillet 革命記念日ですので、Parisではフランス空軍の
アクロバット飛行も行われますが、ゴール地でも夜には花火が上がると思われます。
FR人選手はステージ優勝を狙って来るでしょうね。→ 追記 残念!
楽しい連休であります様!!
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