ひまちゃんのランチが始まりました。カステラたまごのオムライス、ラ コリーナで栽培されているのでしょうか、おいしい古代米と、トマトを使ったフワフワオムライスです。
ラ コリーナ近江八幡にはたくさんのいのちが集まってくるようです。八幡山のなだらかな丘の自然豊かな土地には田んぼや小川、棚田があります。鳥や虫達が集まって来て、メダカやカエルも生息しているようですね。
古代米の黒米、赤米と蕎麦が栽培されているようで、オムライスにも使ってありました。いりことかつおの出汁あんかけにトマトをあわせた一品です。
ひまちゃんはトマトが大好きな女の子、今日は珍しく、お兄ちゃん共々完食です。そうですね、それぞれのセット、カステラはしっとりきめ細やか、八幡カステラはふっくら、餡をかけていただきました。
ランチの前にひまちゃん、かなちゃんはたっぷり遊んでお腹ペコペコだとか、広い敷地には屋外の廊下で繋がれたコンテナショップもありました。パン屋さん長蛇の列でしたね。ひまちゃん、かなちゃん、カケッコに記念撮影、お昼前、いい運動になりました。
古代米、おいしいですね。
ここがカステラショップとカフェのある棟です。当日12時半ころ20番待ちでした。
焼きたてカステラ。
コンテナショップ。
おまけ、MKママのスマホ撮り ひまちゃんとひまちゃんママです。