赤レンガの建物を眺めながらサッポロビールで乾杯！ここは札幌で人気のサッポロビール園、明治時代に建てられた赤レンガ造りの開拓使館を中心に5つのレストランと博物館があります。 5つレストランにはそれぞれ特徴があってメニューも異なります。開拓使館2･3階にあるビール釜のあるケッセル、ビール園らしいホールです。開拓使館1階にもトロンメル、ポプラ館にポプラ、ライラックやガーデングリルもあります。
MKママと田舎おやじが訪れたのは、ガーデングリル、サッポロビール園のシンボルを見渡せる大きな窓が印象的なビアレストランです。柔らかく食べやすいワンランク上のラム肉グレインフェッドラムを使用しているとの事で、MKママが予約してくれました。
グリル料理にサッポロビールです。なんと言っても約30種から選べる飲み放題、勿論田舎おやじは7種のビールから4種類、なんとお代わり5杯いただきました。大満足の夜となりました。 
