daisy bouquet

daisyの手作りブログです♪
日々の出来事を中心に、おいしい食べ物のこと、手作り作品の紹介などをしていきます。

スイスチャードオススメです!

2025-01-23 | やさい
こんばんは🐱今日お買いものに行きました。メモを持ち、品物を見つけると⁉️

(゜O゜;こんなに高くなってたんだ‼️

の連続で、ほとんど手がでない。なかには、値上がりした上に数まで減ってる!

最近の買い物メモが、○○円以下で買い!に変わり、しっかり守って出費を抑えてます。

過去に何回か書きました、スイスチャード、オススメです😁

何故か寒冷地の仙台で越冬しますし、発芽率も最高!鳥や虫の被害もほとんどないです。

ホウレン草の仲間ですが、少しもそっとしています。味に特徴がないので飽きるかもしれません。

私は生でも食べちゃいますが、他の葉物類と同じようにどんな料理にも使えます。

春になったらたくさん育てましょう。簡単です🤗

別名、ふだん草、虹色菜(にじいろな)とも言います。

不断は、採っても採っても生えてくるのと、収穫期がながいからです。

にじいろなは、黄色や赤、オレンジや紫色、ピンクなどいろいろな色の葉柄があるからです。

株ごとに一色です。種はいろいろな色が入っていて、葉が成長すると色がわかるので楽しい!

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