daisy bouquet

daisyの手作りブログです♪
日々の出来事を中心に、おいしい食べ物のこと、手作り作品の紹介などをしていきます。

熟成ぬかどこ2

2024-12-04 | ごはん
きゅうりのぬか漬け、ちゃんと漬かっていました。まだはじめなので味むらがありますが、しばらくすればもっと美味しくなるはず!

発酵ぬかどこなどの名前でも似たような商品があり、皆さんすでにご愛用なのでしょうか?1000円以内で買えますしお手軽です🐤ちなみに私が購入したのは、Acoopのものです。



まちつきのしっかりした容器で、幅5cmもあれば冷蔵庫のスキマにスッと納まっちゃいます🐱一度にきゅうり4本が限界だと思いますが、いろいろ試してみます。

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