みいのしっぽ2016

主婦のきまぐれブログ

いっぱいのお祝い ありがとうございます

2017-01-18 08:34:47 | 日記



    家の光 童話優秀賞をいただき   いろんな方からお祝いをいただいた


    お菓子 お花 パン メール ハガキ お手紙・・・・ほんとにうれしいです





    上越妙高駅西口の パンやさん   プティさんからも


    よみうり新聞とパンがたくさん届いた    超うれしい  



    みなさんからの 温かいお言葉もたくさんいただいた   またいい作品ができるように


    これからも 細々と じみーーーに 書いていきます  ありがとうございました


   
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今月のお料理教室

2017-01-17 17:08:04 | グルメ



   大雪で行けないかと思っていたけれど  今日は少し落ち着いて 車も出せてよかった


   お料理教室にお一人 ニューフェースが入ってきた   嬉しいな




   すきやき風のお鍋  お肉なし   味付けは 甘酒としょうゆ麹


   野菜やきのこのだしがでて  きりたんぽも入っていて  おいしかった  まさしく すきやき・・・みたい






   デザートはぜんざい   こちらも甘酒で煮たあずき    トッピング は きなことえごま


   おいしかった。。
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ちんころ

2017-01-16 08:50:29 | 日記



    ちんころ・・・写真は上越市吉川区のものですが

 ちんころとは、子犬などをかたどった小さなシンコ細工の縁起菓子のことである。

 新潟県十日町市の年始行事である「節季市」の日に、魔よけの縁起物として市場や街中の各所で売られている。

 以前は囲炉裏で焼いて食していたが、近年は飾り物として用いられている。

 うるち米を粉にした「シンコ(新粉)」を蒸して練り上げ、食紅で色を付けた物と合わせ、名前の由来となっている子犬をはじめ、

 小動物やその年の干支を形作る。すべて手作りのため用意される数は少ない。乾燥するとひび割れてしまうが、

 ひび割れの数だけ幸せになれるともいわれている[1]。

 節季市では、チンコロの他に柔らかいシンコに餡を詰めた食用の「トットッコ」も売られている。





   新年会でお年玉としておひとりの方に 当たりました


   吉川でもちんころがあるそうです    ひびが入ったほうがいいんですよね


   ひよこのちんころ  かわいかった  ピヨピヨ





    私のお年玉は  ふくろうさん    福がきますように・・・・
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新年会とドカ雪と・・・

2017-01-15 15:38:11 | ライブ



   14日の朝  おったまげた   どか雪がふっていて  車をだすのに大汗!


   おまけにこの日は超ハードスケジュール   せっせと雪かき  旦那も雪かき


   なんとか支度して 用事を済ませて   ゆずやさんへ・・・





   天ぷらがおいしいお店   ここに車でのサンロク線がガタガタで  死ぬかと思った


   ホワイトオウトもあったし   たどり着いたときはほんとにほっとしたわ


   お料理がおいしくて  焼き魚やらお赤飯   茶碗蒸しもおいしかった





   かき揚げは丼にできます・・・・そういわれたら  食べなくちゃ


   すごくおいしかった   おなかが張り裂けそう。。


   この後  引越しする友人に会うため またまた恐怖のサンロク線を戻る


   なんでこんなに荒れるんだ!!    冬だからしょうがない。。。


   
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お宝

2017-01-13 13:28:34 | 日記



   温かいお茶をいただき   お話を伺い 見事な調度品を眺めていたら


   ゴディバのチョコレートの黒い箱がいくつか積み上げてあった


   奥さんが見せてくれた 箱の中身は・・・なんと加賀の指ぬき


   あまりに見事で まばたきもできない。。 ゴディバの箱四つ  引き出し付きの高級な箱よ!


   旦那さんとお二人で 金沢まで行き 習ったそうだ


   友禅の職人さんが指につけて仕事をするのだという。。  きらびやかだわ。。


   旦那さんは精密機器のエンジニアさんだったそうで  製図が得意  そして奥さんは超器用。。


   お二人の力があってこその  作品たち。  おじゃま虫でついてきてよかった。  


   ここに上越のお宝があるんだね   もう一度見に来たいです



    奥さんはちりめん細工の先生でもあるのですが  それはまたいつか・・・ブログに載せます
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