杉尾家の食卓

手作り好きの母にわんぱく坊主が2人、頼りになるパパの純和風な生活をゴールドコーストよりお届けします。

ただいま、焼き上がり~♪

2007-11-02 19:44:58 | 今日のおやつ
今日は週1回のエアロビの日
二の腕を出す夏がやってくるので少しでもプルプルをなくすべくエクササイズやダイエットに励まないといけないのだけれど、何だか今日は疲れが取れず腰痛もちょっとあったりして気が進まなくてお休みしちゃいました。

今週は特によく食べている気がして本当は休まずに頑張らなくちゃいけないとわかってはいるのだけどなかなか続けるのって難しい。
日本で流行っている(今も)ブートキャンプに入隊するべきかなぁ。
去年里帰りした時にもらったヨガのDVDだってちゃんとやってないし。
私は家で一人で頑張るより「やらなくちゃいけない環境」に自分をおいてやるタイプ。
「一人でコツコツ」は出来ないよ~!

掃除や洗濯をちゃちゃっと終わらして友達から借りているDVDを見ながら編み物をするのんびりした一日を過ごしました。

ダイエットをしなければいけない母なのに冷蔵庫にたくさんの卵と生クリームを買ってあることに気づきケーキを焼いちゃいました。

今日はチョコマーブルシフォンです。
オーストラリアのケーキは甘くて重めのケーキがほとんど。
シフォンのような軽~いケーキが私は大好き
生クリームを添えていただきま~す。




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4 コメント

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おいしそう~ (ハル)
2007-11-03 00:46:59
見たからにフカフカしてて美味しそう
スポンジケーキもシフォンケーキも、上手く膨らませる自信が無いので、作る勇気が無いのです
でも、デコ様の見ると、
作ってみたいなぁ~
と思ってしまいます!
勇気があれば挑戦しますね
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電動泡だて器があれば・・・ (でこ)
2007-11-03 07:05:48
絶対手動はお勧めできないよ。
腱鞘炎になっちゃうもん
私もシフォンは難しいと思っていたけどしっかりメレンゲを作ってサクッとまぜればあとはオーブンに入れるだけ。
意外と簡単ですよ。
家は同じレシピでロールケーキも作っちゃいます。
そうするとフワフワに出来るよ。
強力粉とハチミツを使ってカステラも作るよ。
これこそ卵のあわ立て命です。
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素敵なシフォン (はつみん)
2007-11-03 17:20:23
そうですね~。
AUSのケーキは確かに甘いですよね~。
私もシフォンは軽くて好きです。
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やっぱり (ハル)
2007-11-03 18:40:33
電動泡だて器は必需品ですよね…
に旦那サンタにしようかなぁ~
子供の離乳食のためにフードプロセッサーとかミキサーも欲しいところですが…
あぁ家電製品ドンドン増えていくのですが、置き場がな~い
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