イチゴ大福とおたべちゃん

今日も暑い一日だったゴールドコーストです。
でもちょっと風が強い一日で洗濯物がすぐに乾いてくれました。

先週末からBOYSはほとんど毎日プールに入って遊んでます。
二朗君もようやく１５ｍぐらい泳げるようになったから母は付き添って入らなくてもプールサイドで監視するだけでよくなりました。
まだ水は冷たいだろうけれどBOYSは水遊びが出来て楽しそうです。

今日は陶芸のお友達が遊びに来てくれて「でこちゃんのパン教室」を開きました。
BOYSの2週間ホリデーはほとんどKIDS中心の生活ですが今日はママの時間。
人にお教えするほどの腕前ではないのですが手作りパンをやって見たいお友達が来て一緒にコネコネ。
なんでもアバウトにやってしまう私、こんなで教えちゃってよかったのかしら？

パンが焼けるのを待つ間、みんなでお茶の時間。
今日はたくさん炊いたあずきを使ったイチゴ大福とおたべちゃんのおやつとなりました。
ちょっと形は不恰好になってしまいましたが冷た～い緑茶と一緒にいただくとホントに幸せ～！
あ、これって「おたべちゃん」でいいんでした？「生八橋」でしたっけ？
シナモン・黄な粉のいい香りが京都を思い出させてくれますね。

みんなでワイワイやっているうちにオーブンからパンの焼けるいい匂いが・・・。
今日はアンパン・ハムチーズ・ソーセージロールにちぎりパンでコーヒーマーブルとアップルシナモンです。
いっぱいおしゃべりしながら時間をかけて作っちゃったから発酵しすぎが心配でしたがなかなか美味しく出来上がったと思います。

楽しい時間は美味しいものを作って食べてあっという間でした。

今度は「でこちゃんのケーキ教室」開こうかねっ。