蒸寿司＠吉宗

２月１１日（土・建国記念の日）のふたりの晩ごはん

・蒸寿司＠吉宗
・新潟県産カニまるっと甲羅詰め＠今川屋　蒸し本ズワイガニ（オス）
・黒豚の角煮＠南州農場
・茶碗蒸し　具材は鶏もも肉、かにかま、しいたけ
・白子で呑む＠マルミツ水産
・国産割り干し大根かりんこ＠中園久太郎食品


蒸寿司は冷凍庫より。酢飯の酢は強くなく混ぜご飯になっていて、トッピングは錦糸卵、白身魚のでんぶ、穴子の蒲焼きのそぼろ。
　断然穴子が好み
カニはふるさと納税でもらったもの。
ふたりで１匹。カニの身がぎっしり、日本酒に合うーーー
黒豚の角煮は鹿児島で買ったもの。４切れ入って１０８０円。いいお値段ね。
肉はほろほろにやわらか、脂身部分はトロトロ、おいしーーー
唯一の手作り料理は茶碗蒸し。アツアツトゥルトゥル、おいしーーー
あ、ふたを取るの忘れて写真撮っちゃったわ
白子で呑むも鹿児島で買ったもの。かつおの白子はまったり濃厚、ピリ辛で、おいしーーー　　もちろん日本酒に合うーーー
が、一度に食べるには多くて、半分はお残しさん。
国産割り干し大根かりんこも鹿児島で買ったもの。ほんとは仲人ご夫婦へのおみやげだったけど、会うタイミングがなく手渡せず、食べちゃうことに。
薄味でちょっとふんにゃりしてるんだけどパリパリ、おいしーーー
蒸寿司、カニ、黒豚の角煮、白子、とわが家にしては豪華版のふたりの晩ごはんでした！
あ、いちご出し忘れた




歩いてＡＰＩＴＡに行って、今ひとつだったお昼ごはんを食べ、あれこれ見て、スーパーで買い物をし、さ、歩いて帰ろうと出口に向かったら、
通りがかった野菜売り場の前面に人だかり。
「熊本のいちごです。試食をお配りしています。」　by若い女性スタッフさん。
あら、試食！？　もちろんいただくわ！！
１個ずつ小さいプラスチックのパッケージに入ってて、容器代が高いんじゃ？　と思っちゃった。

で、夫君と１個ずつもらったいちご、洗って準備しておいたのに、晩ごはんのときに出すのをすっかり忘れてた
明日食べよっ