食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

鯵の刺身と鯵のソテー

2015-08-13 06:57:09 | おうちでごはん
7月29日(水)もひとりの晩ごはん

・鯵の刺身
・小松菜と玉子炒め
・ミニトマト
・ねぎ入りさつま揚げ
・キャベツの塩昆布和え
ヱビスビール

めずらしく刺身が食べたかったのです。お気に入りの魚屋さんで買ったんだけど今ひとつ‥
ねぎ入りさつま揚げが安くなってたのでお買い上げ  面倒だったので大根おろしは省略‥
あとはあるもので簡単晩ごはんでした。



7月30日(木)もひとりの晩ごはん

・鯵のソテー 千切りキャベツ
・餃子と小松菜と玉子のスープ
・枝豆
・ミニトマトの和風マリネ
ヱビスビール

前日の鯵が余っていたのでソテーに。うんうん、刺身よりイケる
冷凍しておいた餃子でスープ。味よし、ボリュームよし、彩りよし
ゆでたての枝豆、あーーーっ、おビールに合うーーー
材料がずーっとかぶってます




29日はお友だちとフレンチのランチ
美味しいランチと楽しいおしゃべり
帰ってきたらおなかがゴロゴロ
でも気のせいだと思って、普通に晩ごはんを食べました。


30日は夫君が出張でいませんでした。
なんとなく1日中おなかがゴロゴロ
でも大丈夫だと思って、普通に晩ごはんを食べました。


31日、1日中おなかがゴロゴロゴロゴロゴロゴロゴロゴロ
気のせいでも大丈夫でもありません
おとなーしくして、晩ごはんは玉子とじうどん。アルコールはなし。めずらしーーー
でも夫君が帰ってきて、スッとビールを出してくれたので、1本だけ飲みました。(←断りなよっ、その時の私!)


翌日は普通に戻りました。ホッ
フレンチの重たさがダメだったのか、刺身がダメだったのか、鯵自体がダメだったのか
それとも疲れていたのか?

夫君は月曜日にバンコクから帰ってきて火、水と飲み会。木、金は熊本に出張。ハードな毎日を送ってるのに元気モリモリです

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4 コメント

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体調 (ひより)
2015-08-14 07:08:12
おはようございます!

美味しそうなお食事ですね~鯵は焼いても刺身でも美味しいですよね~

お腹大丈夫でした?夏は体調崩しやすいですよね。
どりさん、お疲れなのではないですか?そんな時って、食べ合わせ次第で体調悪くなったりもしますよね

それでも、しっかりビールをお受けしたところが、どりさんらしくて微笑ましかったです
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ひよりさん♪ (どり)
2015-08-14 15:59:13
こんにちわ

ひとりのごはんなので手抜き感たっぷりです
あっ!ふたりのごはんのときでも、手抜きはありありなんですけど

おなか、この翌日にはすっかり良くなりました。
ご心配いただきありがとうございます
バンコクから帰ってきた週だったので、もしかしたら疲れていたのかもしれません。

ビールね、つい手が伸びてしまって‥
いつもはグビグビっと飲むんですけど、この時はちびちび飲みました
返信する
私達が ()
2015-08-14 19:25:51
女学生だった遥~~か昔の調理実習で鯵のムニエルを作る折りに『生焼けだと云々…詳細は忘れたけど』と言われ、むきになって真っ黒になるほど焼きましたので、鯵の刺身はどうなんだろう?と興味津々でしたがでも鯵の握り寿司も美味しいですよねうーん!真相は?〓
でも元気になられたようで良かったです〓
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空さん♪ (どり)
2015-08-15 08:04:23
おはようございます

「生焼け」って肉でも魚でもやっぱり怖いですよね。
料理初心者ならなおさら
でも刺身やお寿司でも食べられる鯵、真っ黒になるほど焼いたのはどうなだったんでしょう
おなかはすっかり良くなりました
ご心配いただきありがとうございました!
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