かつおのたたき

６月１３日（月）のふたりの晩ごはん

・かつおのたたき　薬味は万能ねぎ、みょうが、青じそ、新玉ねぎ、にんにく
・和風だし香る山芋鉄板焼き＠久原
・白菜とお麩のおみそ汁
・粗挽きソーセージ＠明治屋
・アスパラガス　と　ミニトマト　と　きゅうり
・さくらんぼ
・夫君にはごはん


メインはかつおのたたき。薬味たっぷりでおいしーーー
私は次の日歯医者だったので、にんにくはなし‥
和風だし香る山芋鉄板キットというのを買ったので、焼いてみた。テレワークで在宅していた夫君が。
　これね。
これ、パリッとお好み焼きみたいに焼き上がるのかと思いきや、とろとろのままなのね。
夫君が焼き色を付けようとひっくり返そうとしてもなかなかできず‥
見ためは今ひとつの仕上がりだけど、味はよかった！
粗挽きソーセージは袋から出しただけ、パンチが効いてておいしーーー
アスパラガスたちとさくらんぼは私だけ。
アスパラガスがジューシーでおいしーーー
さくらんぼ、甘ーい
かつおのたたきを満喫したふたりの晩ごはんでした！




夫君の山形みやげがもうひとつ。
　紅花

駅で配ってたそうな。
オレンジが鮮やかで元気が出る～


左から順に花開く様子がわかるかな。オレンジからだんだん赤が強くなってます。
左から２番目の花がちょこっと出てるのがかわいすぎるぅぅぅ
時間をかけ全部の花が咲きました。

１１日に持って帰ってきて、今日の時点でまだ２輪、かわいく咲いてます