毎月恒例？箱根

７月２日（土）ランチの予約をし、朝早くから出かけた先は毎月恒例？のあそこ。
そう、箱根にある夫君の会社関連の施設です。１か月ぶり。

小田原厚木道路を利用して、ひさしぶりに鈴廣かまぼこの里に寄りました。すんごい混んでる！
かまぼこの里の裏手にあるＪＡの直売所で、どうしても欲しかった玉ねぎ、なす、モロッコいんげんを購入。
玉ねぎは大きいのが３個で２００円。スーパーよりは安い！
モロッコいんげんはついついおいしそうで買ってしまった‥　今まで買ったことないのに‥　下処理とか調理法調べなきゃ‥
鈴廣でもあさりのうま煮を購入。
お宿に到着したのは１１時半。ちょうどいい時間ね。

ランチの予約は１２時。チェックインしてちょっと待ちます。
ちなみに前回箱根に行ったときの記事はこちら。１か月前でした。そういえば研修中の人が多くて、ドタバタしてたわね‥
さて、施設は相変わらずコロナウィルス対策が徹底されていました。
検温して、手指の消毒をしてから施設内に入りました。

「お待たせいたしました。」　by顔なじみのスタッフさん。
１２時入店。お楽しみのお昼ごはん
　私の天ざるそば。

　天ぷらをアップでドンッ

　夫君のポークロースかつ定食。
ほほほっ、夫婦そろってワンパターン
天ぷらはえび２本、白身魚、なす、ししとう。
えびはプリプリ、白身魚はふんわりしっとり、なすはジューシー、ししとうはししとう。えびと白身魚となすがおいしーーー
「とんかつおいしい！！！」　by夫君。
きゅうり、お漬物が夫君からパスされてきました。
前回ついてなかった小鉢が今回はちゃんと出てきました。やっぱり前回は忘れられたのね。
きれいに食べて、おなかいっぱいっ
はちきれんばかりにおなかいっぱいではないけれど、ほどよい満腹感でした
私たちの他には２組のお客さんがいました。



食後は強羅駅までお散歩
　日陰のあじさいはまだまだきれい

１０人弱の団体が箱根登山電車を撮ろうとしていたので、何か特別な電車かもと思って、あわててパチリ
　普通。

　普通。
どうやらあじさいと電車をどうやったら一緒にうまく撮れるか、みたいなレッスンをしていたようでした。

　大文字焼の「大」
夫君が撮ればというので撮りました。

　線路の両側にあじさい

強羅駅まで歩き、公園下駅まで坂道を上り、缶ビールで乾杯
横浜より暑さはましだけど、箱根も３０℃越え。歩くだけで汗たらたら　　坂道上れば汗ダラダラ
よく冷えた缶ビール、めちゃくちゃおいしかった！


「ここの方がよく見える。」　byなぜか「大」にこだわり、写真を撮った夫君。


「あ、こっちの方が街並みも写っていいんじゃない。」　byなぜか「大」にこだわり、私に写真を撮れと言う夫君。
はい、撮りました。



１４時前にお宿に戻り、夫君は新聞を読み、私は夫君のスマホでゲーム三昧。

１５時前にお部屋のカードキーを受け取りました。

お部屋に入ると、メッセージカードとお茶菓子。



まずは、
　　　→　マッサージ（チェアだけど）
はぁぁ、極楽極楽

マッサージチェアはいつもフル稼働、更衣室の３台しかない洗面台のうち、１台のドライヤーが使えず、順番待ち発生。
マッサージチェアには今回もビニールカバーが常設、各自アルコールスプレーで消毒、ふき取りをしてマッサージチェアを利用します。
温泉、サウナ、マッサージをたっぷり満喫し、部屋に戻りました。



さてさてお楽しみの晩ごはん
いつもどおりちょっと料金を追加してグルメコースです。
今回も１７時半スタート。
密を避けるため、２部制にして混雑を避けるとのこと。１７時半スタート１９時退席、１９時スタート２０時半退席、の２部制。
テーブルは部屋数分確保されているので、完全入れ替え制というわけではない。
しかも「グルメコース、ゆっくりお過ごしください。」とのこと。
１７時半スタートでゆっくり過ごすことになりました。

　文月グルメ御献立。

　私は生ビール、夫君は日本酒で乾杯
いつもどおり生ビールを注文したら、「エビスとサッポロがございますが、どちらにしますか？」　byスタッフさん。
あら、そうなの？　エビスにしました。後でメニューを見たらエビスの方が高かったわ
風呂上がりに、よく冷えた濃い味のエビス生ビール、おいしーーー

　すでに前菜が用意されていました。
これまで施設名の書かれた箸袋に入った割りばしが用意されていたんだけど、今回は使いまわせるお箸になっていました。

　前菜をアップでドンッ
前菜
　アスパラ豆腐　美味出汁　柚子
　鋳込みトマト　水雲酢
　焼き雲丹煮凝り
　鮎一夜干し　無花果利休和え
　姫栄螺磯焼き　丸十蜜煮　はじかみ
　沢蟹　西瓜小メロン　翡翠天豆

アスパラ豆腐の出汁が味わい深くておいしーーー
焼き雲丹煮凝りはうにが思いのほか大きく、煮凝り部分は出汁が効いていて、めちゃくちゃおいしーーー
鮎一夜干し、香ばしくておいしーーー
大好き、いちじく
さざえは貝の旨みたっぷり、おいしーーー
さつまいもは甘くて、すいかメロンはかわいくて、そら豆はほっくり、どれもおいしーーー
当たりの前菜に大満足
鋳込みトマト、焼き雲丹煮凝り、無花果利休和え、西瓜小メロンが夫君からパスされてきました。
うに、いちじく、ありがとう



御椀
　玉蜀黍進上　順才　木の葉冬瓜　青柚子

お出汁のいい香り～
これまでになくアツアツ、とうもろこしは甘く、じゅんさいトゥルン、冬瓜はやわらかく出汁で炊かれていて、おいしーーー
夫君が毎度毎度この御椀を「おいしい。もっと飲みたい。」と言うので、ちょっと差し上げました。



造り
　短冊盛り
　本鮪　鰹の叩き　北海蛸　伊佐木　平目　湯引き鱧　あしらい一式

七夕らしい飾りがかわいい
あ、夫君の日本酒もらって飲んでます

　かつおのたたきと湯引き鱧をアップでドンッ

　本鮪をアップでドンッ

　たこ、ひらめ、いさきをアップでドンッ
本鮪は脂ノリノリ、鰹の叩きは香ばしくてポン酢ジュレがさわやか、
北海蛸はクニクニ食感、伊佐木は肉厚でしっとり、平目は淡泊ながらも旨みあり、湯引き鱧はふんわり、どれもこれもおいしーーー
たこたちの下は野菜のうす切りで作られた短冊が！　全部きれいに食べました！



焼物
　丸茄子胡麻クリーム焼き　車海老　地養鶏　かます　枝豆

　アップでドンッ
丸茄子は一番下に隠れてます。
車海老がプリプリで頭の味噌部分も旨みたっぷり、地養鶏はしっとりジューシー、かますはふんわり、どれもこれもおいしーーー
車海老の頭部分だけ夫君からパスされてきました。ありがとう
この後から焼酎水割り飲んでます



台物
　蓮根饅頭　鱶鮱　青梗菜　忍び生姜

ごくごく薄味の出汁が効いたおつゆ、アツアツでめちゃくちゃおいしーーー
蓮根饅頭は思っていたのとちがって、透明感があり、もちもちというよりはトゥルトゥル、おいしーーー
ふかひれは小さいけど、コラーゲンよね、ありがたやありがたや
「おなかいっぱいになっちゃうので、おつゆは残してください。」と顔なじみにスタッフさんにアドバイスしてもらったけど、
ふたりともきれいに食べちゃいました


　ふたを開けると、


煮物
　金目鯛の煮付け　石川小芋　隠元　針生姜　木の芽

ふんわり脂ののった金目鯛、こっくり味のしみた小芋、おいしーーー



冷皿
　国産牛冷しゃぶサラダ仕立て　夏野菜　茗荷　胡瓜　玉葱ドレッシング

牛肉の火の通り具合が絶妙、繊細にカットされた野菜とドレッシングを合わせて、おいしーーー



食事
　魚介握り寿司五貫　方々　炙りかます　黒睦　帆立　金目鯛
　赤出汁　がり

あれ、赤出汁が写ってない‥
こぶりなお寿司、おいしいけどもおなかいっぱいで、夫君に方々と黒睦をパスしました。
あと、赤出汁も味見をしてパスしました。



デザート
　北海道の赤肉メロン　西瓜ゼリー　カスタード　生チョコ

メロン、甘ーい
すいかゼリーの下にカスタード、すいかオンリーでもいいかもね。
メロンとすいかゼリーが夫君からパスされてきました。
私からは生チョコをパスしました。

あれこれ食べて、おなかいっぱいっ
前菜と焼物が今回のお気に入りでした



晩ごはんの後は、
マッサージ（チェアだけど）　→　
はぁぁ、極楽極楽

夫君はすぐにおやすみなさい

私缶チューハイ１本、缶ビール１本飲んでから、２３時におやすみなさい



翌朝、６時に起きて、
　　→　マッサージ（チェアだけど）
はぁぁ、極楽極楽



お楽しみの朝ごはん
前回同様、密を避けるため朝ごはんも２部制とのこと。７時１5分スタート８時退席、８時スタート８時４５分退席。
変更は受け付けないということで、私たちは７時１５分スタートでした。
今回、ふたりとも和食を選びました。

　メニュー。




　籠清の蒲鉾　伊豆の山葵漬
　辛子明太子　海苔の佃煮

　箱根豆腐　生姜　糸賀喜　
　十彩ひじき
　有機大根おろし

　有機野菜のサラダ
　リーフレタス　人参　玉葱　胡瓜
　ミニトマト　ドレッシング

　ヨーグルト　カットフルーツ

　梅干し　ピリ辛小茄子　箱根大根
　納豆　海苔

　減農薬米あきたこまち

　浅利の味噌汁

　焼き鮭　自家製だし巻き玉子

アップルジュース、オレンジジュース、天然水、ほうじ茶、トマトジュース、牛乳、コーヒー、紅茶はドリンクコーナーに各自取りに行きます。
ソーシャルディスタンスを保って並び、透明のビニールクロスの向こう側にいるスタッフさんに口頭でお願いして、スタッフさんが小盆に乗せてくれます。
おかゆはスタッフさんに声掛けします。

私はこういう和食大歓迎　　おいしくきれいに平らげました
ふっくら身の厚い焼き鮭が特においしかった！　夫君のサラダも食べた！
私のだし巻き玉子１切れと海苔を夫君に差し上げました。
ふぅぅ、私はおなかいっぱいっ



相変わらず様々なコロナ対策がされていて、スタッフさんの努力がうかがえ、安心して過ごすことができました。

今度は８月、行くぞーーー　　（←ふふふっ、すでに当選済み　）