７月９日（木）のふたりの晩ごはん
・鶏肉の中華風
・千切りキャベツとミニトマト
・油揚げと白菜のお味噌汁
・たこのさつま揚げ焼き 大根おろし添え
・夫君にはごはん
ヱビスビール
鶏肉の中華風、以前作って白髪ねぎがうまいことできなかったけど、再度白髪ねぎを作ってみました。
が、案の定さえない白髪葱なので、タレをからめるときに白髪葱も混ぜちゃって、トッピングにはあさつき。
あさつきだと、食べる時にぽろぽろ落ちちゃって、やっぱり白髪ねぎのほうがいいかも‥ でもおいしかった～
お味噌汁は油揚げの旨味と白菜の甘みでおいしくできました
←素材頼り
さつま揚げにはやっぱり大根おろしが合いますっ！
この日は夫君が「ビールどうする？」 と聞いてくれたので、「ヱビスでお願いします
」
あっつーい
昨日、扇風機を出して、なんとかクーラーは入れずに過ごしました。
でも今朝はすでにあっつーい 何にもしなくても汗が出てきます
今日の晩ごはんはそうめんとか冷やし中華がいいな。
夫君には「まだ食べたくない」と言われたけども、こんなに暑くなったらいいよね
・鶏肉の中華風
・千切りキャベツとミニトマト
・油揚げと白菜のお味噌汁
・たこのさつま揚げ焼き 大根おろし添え
・夫君にはごはん
ヱビスビール鶏肉の中華風、以前作って白髪ねぎがうまいことできなかったけど、再度白髪ねぎを作ってみました。
が、案の定さえない白髪葱なので、タレをからめるときに白髪葱も混ぜちゃって、トッピングにはあさつき。
あさつきだと、食べる時にぽろぽろ落ちちゃって、やっぱり白髪ねぎのほうがいいかも‥ でもおいしかった～
お味噌汁は油揚げの旨味と白菜の甘みでおいしくできました
←素材頼りさつま揚げにはやっぱり大根おろしが合いますっ！
この日は夫君が「ビールどうする？」 と聞いてくれたので、「ヱビスでお願いします
」あっつーい
昨日、扇風機を出して、なんとかクーラーは入れずに過ごしました。
でも今朝はすでにあっつーい
何にもしなくても汗が出てきます今日の晩ごはんはそうめんとか冷やし中華がいいな。
夫君には「まだ食べたくない」と言われたけども、こんなに暑くなったらいいよね
今実家です。暑いので、遊び以外はやる気ゼロ
でもなんとか、夕飯は作って出てきました。
どりさんのお料理、どれもこれも美味しそう！！細かい作業(白髪葱)など見習いたいと思います。
私も昨日は扇風機で頑張りました！今日は風が強いですが、ドライヤーの風ですね
そうそう、もう冷やし中華いいでしょう
私もそれ系食べたいな。
冷たい山菜そばなんかいいですね
どこから
冷やし中華で、どこから冷麺か
今度
調べますね。
福岡は
冷麺っていいます。
・・
ご実家にいらっしゃるんですね。
ほんと、暑くなりました
ちゃんと夕飯作って出かけるなんて、ちゃんと主婦してらしてさすがです
白髪ねぎ、失敗なので隠しておきました
あさつきは切るだけで細かくそれなりに見えるので、私の好きな食材です！
昨日も何とか扇風機でしのぎました。夜は少し風が涼しくなったような‥
電気代さえ気にしなければ、やっぱりクーラーは快適ですよね
昨日は夫が飲み会だったので、冷やし中華はお預けとなりました。今日あたりどうかな
よく滋賀のあたりが、いろいろな境界線になってるとか言いますよね！？
冷やし中華のことを冷麺っていうって、知りませんでした。
冷麺っていうと、韓国の麺のような気がします。
でも福岡では冷麺っていうんですね～
同じ食べ物でもちがう呼び方っておもしろいです