食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

牛ごはん

2022-10-31 06:49:57 | おうちでごはん
10月19日(水)のふたりの晩ごはん

・牛ごはん
・レンコン軟骨入つくね団子と白菜とまいたけとかいわれのおつゆ
・油揚げのピザ
・しらすおろし
・ちくわ と だしきゅうり
・丹波の黒枝豆
・柿


「今日はビールにする。具合が悪いわけじゃないけど、ビールにしとく。」 by前日の飲み会で飲みすぎたらしい夫君。
「日本酒ばっかり飲んだから。」 by自分で飲みすぎたとは言わない夫君。
で、ビールで乾杯
カルディで買った牛ごはんの素を使って牛ごはん。ちょっと甘めの味付けごはん、おいしーーー
「おかわり!」 by味付けごはん大好き夫君。
おつゆはおかずにしたかったので具材たっぷり、ボリュームたっぷり
レンコン軟骨入つくね団子は蓮根のシャクシャク、軟骨のコリコリ食感が楽しく、鶏むね肉のだんごはしっとり、
消費したかった白菜に、まいたけは旨みたっぷり、使い忘れてたかいわれは彩りよし、おいしーーー
油揚げのピザはチーズトローリ、長ねぎたっぷり、油揚げジュワジュワ、おいしーーー
大根おろし、がんばった  そのかいあって大根おろし、おいしーーー  しらすはなくてもいいくらい大根おろしがおいしい。
切っただけちくわは夫君にたっぷり、私ちょっぴり。
続・だしきゅうり。ボリボリ
続・丹波の黒枝豆。とりあえずこれで終了。残りは冷凍してあるので、長く楽しめるよ~
おなかいっぱいで柿はお残しさん。
牛ごはんがメインなんだけど、おつゆと副菜に大満足のふたりの晩ごはんでした!




母と電話。
「社会人になりたてのころの友達3人で会ったのよ。
 で、3人でライン交換しようとしたらね、3人ともできなかったーーー(笑)」

母はらくらくスマホを買ったときはドコモの人に教えてもらってできてたんだけど、
ここのところライン交換してなかったら、もうすっかり忘れちゃってたって。
って、3人とも忘れてるってねぇ。

今度誰かに聞いてもう一度チャレンジするそうな。
スマホ持ってるだけでもすごいよね。私まだガラケー




今日は夫君のテレワーク176日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥


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