食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

釜揚げきしめん

2022-12-19 14:57:56 | おうちでごはん
12月8日(木)のふたりの晩ごはん
 
・釜揚げきしめん 薬味は長ねぎ
・天ぷら@ハゲ天 ちくわ、れんこん、かぼちゃ、さつまいも
・豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ
・ほうれんそうおかかポン酢
・ブロッコリー
・きゅうりスライス
・みかん


ハゲ天の日で天ぷらが100円だったので天ぷら。全部夫君と半分こ。
トースターでカリッと温めて、おつゆにつければおいしーーー
天ぷらのおともは釜揚げきしめん。きしめんはふるさと納税でもらったもの。一度茹でて水で〆るのがやや面倒ね。
幅広のきしめんはツルツルもっちり、おいしーーー
おひさしぶりの豚キャベツ豆腐の鶏ガラしょうゆ、やっぱこれ大好き
これまた大好き、ほうれんそう
きゅうりを使い切りたくて塩もみしたよ。お漬物的な感じでいい箸休めになった
続・ブロッコリー。
続・みかん。
「簡単でいいよ。」 と言われていたふたりの晩ごはんでした!




「簡単でいいよ。」 と言われたそのわけは、この翌日から旅行だから
ちょうどハゲ天の日で助かった




という記事をアップし忘れてたので、今アップ


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