しょうゆラーメン風豚もやし

５月２６日（水）のふたりの晩ごはん

・しょうゆラーメン風豚もやし
・にら入り麻婆春雨
・冷奴　しらすトッピング
・新玉ねぎの和ピクルス
・夫君にはごはん　と　のり


しょうゆラーメン風豚もやし、レンチンでもやしシャキシャキ、おいしっ
にら消費で麻婆春雨。永谷園ではない麻婆春雨、春雨が太め、つゆだく、おいしいけども、永谷園のほうが好みだったわ。
この２品、どっちも汁物っぽくて、献立としては失敗ね
冷奴にはしらす。冷奴の豪華版（←わが家としては、です‥）。夫君はポン酢ダクダク、私は何もかけず。ふわふわしらす、おいしーーー
新玉ねぎはどうやったっておいしい！
物足りなかったのか、のりでごはんを食べる夫君‥
あと１品あればよかったな、という残念なふたりの晩ごはんでした！




この日買ったもやし、翌日が賞味期限だっただけど、見ためが残念‥
茶色っぽくて、ひげが多くて、芽が青々してて、見ためが残念‥

我慢できず、ひげや芽の気に入らない部分をぜーんぶ取ったった

そしたらきれいなもやしさんになりました
シャキシャキでおいしくなりました

この日の調理時間のほぼほぼがもやしのお掃除に費やされました‥



今日は夫君のテレワーク８４日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥