皿うどん

１０月１３日（金）のふたりの晩ごはん

・皿うどん＠味のマルタイ　具材は豚こま切れ肉、えび、あさり、いか、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、丹波の黒枝豆、かにかま
・高座豚　昔ながらの焼豚＠セントラルフーズ
・ゆでたまご
・塩こんぶごま油冷奴
・ゴールドキウイ


ビーフンにしようと思っていたら、ストックがなく、皿うどんに。
具材いろいろで餡にコクが出て、おいしーーー　　緑色がないのが残念ね。
麺は細め、パリパリの麺も、時間がたってしんなりした麺も、どっちもおいしーーー
焼豚は冷凍庫より。夫君４枚、私２枚、おいしいけど脂がすごかったわ
付け合わせは大好きゆでたまご
冷奴は塩こんぶとごま油で。塩こんぶの塩梅がいい感じ
続・ゴールドキウイ。甘ーい
なんだか地味なふたりの晩ごはんでした！




この日テレワークだった夫君。
私がヨガから戻ってくる前に外出し、夕方早くに帰宅。

私は晩ごはんの支度をしているところで、
「何かおつゆを作るわ」って言ったら、夫君に「いらない」と言われた。
で、１品減っちゃった。そう、夫君の意見を尊重して。
っていうのが地味な晩ごはんの言い訳