食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

お好み焼き

2022-10-21 06:45:23 | おうちでごはん
10月9日(日)のふたりの晩ごはん
 
・青じそ餃子
・水なすのお漬物
・シャインマスカット
夫君は焼酎水割りから日本酒  私はフロンテラ カベルネ・ソーヴィニョン

こんなのつまみつつ、

・お好み焼き

青じそ餃子がお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
ちゃんと青じその味がする! が、具?種?が少なくてびっくりよ‥ リピなし‥
水なすのお漬物もお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
これは水なす独特のサクッとした食感、さっぱりしていて、おいしーーー
シャインマスカットはめちゃくちゃジューシーでめちゃくちゃ甘ーい
で、お好み焼き。10月10日がお好み焼きの日っていうオタフクソースのコマーシャルを見て、1日早いけどお好み焼き。
「粉が前回とちがうんだけど、どう?」 by焼き担当:夫君。
「今回の方がおいしい!」
「前回のはロピアだったかな? どこだっけ? 今回のはOK。」
安いに変わりはない
夫君が大好きなお好み焼きに大満足のふたりの晩ごはんでした!




今日は夫君のテレワーク173日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

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みんなのナポリタン 食堂のおばちゃん9@山口恵以子

2022-10-20 16:41:29 | 本(や)
  みんなのナポリタン 食堂のおばちゃん9@山口恵以子 

あらすじ(「BOOK」データベースより)
「おばちゃんとこ、ナポリタンはやんないの?」焼き魚、ハンバーグ、串カツ、豚汁、オムレツ、ふろふき大根、カレー…昼は定食屋で夜は居酒屋。姑の一子と嫁の二三に、今や大黒柱になった万里の三人で営む佃の「はじめ食堂」は、庶民的で美味しい料理が評判だ。お客のリクエストで、なつかしのナポリタンもメニューに入れることに。一方、常連客の瑠美先生の告発記事が週刊誌に出てしまい…。続々重版の大人気シリーズ、第9弾。文庫オリジナル。




シリーズ8作目「あなたとオムライス 食堂のおばちゃん8」の読書感想文はこちら

いつもどおりおいしそうなお料理がいっぱい! なんだかこじゃれたお料理も増えてきてる! 万里、がんばってる! はじめ食堂に集まるご常連さんたち、みなさんちゃんとした大人で、仲良くて、ほのぼの。今回は特に酒屋の辰浪康平と料理研究家の菊川瑠美先生とのあれこれがウキウキ、心躍ったわ~。それからお昼のご常連、野田梓と二三との年齢にかかわる掛け合いと、それに突っ込む万里、鉄板ネタみたいでおもしろかったわ~。瑠美先生には嫌な事件が起きたけど、康平さん、ナイスカバー。あと、もうひとつ、パン屋の弟がかかわるトラブルはちょっとありえなさすぎのような‥ これは楽しめず。そしてコロナ禍1年目の話なんだけど、現実とはずいぶんちがうような!? 黙食なんてどこ吹く風で、密すぎる店内とかビュッフェ式忘年会とか、現実と思わなければいいんだけど、なんだか納得いかないところがあったな。ま、それはおいておいて、ほのぼの気分をたっぷり味わったわ~。もちろんお料理の描写もね。ランチも居酒屋もどっちも通いたいわ。特にナポリタン、食べたくなったよぉ。あぁ、食い意地万歳!
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中華そば@松戸富田製麺

2022-10-20 06:49:49 | おそとでごはん
10月9日(日)夫君と朝早くからお出かけ
行先はこの日だけなぜか9時半オープンの三井アウトレットパーク木更津。

6時45分くらいに家を出て、車はスイスイ進み、8時にアウトレットに到着。
早すぎ‥
が、夫君が車を停めたいところにはすでに先客が!
「うちも早いけど、なんであの車、あそこに停めてるの?」 by不満げな夫君。
知らんがな。
別の駐車場に移動し、車を停めようとするも停められず。夫君が隣と間を空けたいがために車を寄せすぎて、反対側が収まりきらずって感じね。
また別の駐車場に移動し、車を停めようとするも、すぐ横が歩道だったので、夫君が嫌がる。
また別の駐車場に移動し、やっとこさ夫君が納得して車を停める。
車を停めるのに15分くらいかかったよ。

その後、私は夫君のスマホでゲーム。
9時の開場を待ってセブンイレブンのコーヒーで一息

9時半オープン。
GODIVA見て、いきなりゼリーのセットを購入。
明治屋アウトレット見て、コーチ見て、アフタヌーンティー見て、フランフラン見て、MEYER(マイヤー)見て、久世福商店見て、何も買わず。
いつもとちがうアフタヌーンティー、フランフラン、マイヤーを見ているのは、鍋が欲しいから。ストウブ、ルクルーゼは重いから却下。
そう、鍋。ずっと買っていない鍋用の鍋。もういよいよ買いたいのだよ、私は。
毎度毎度IHコンロ対応の普通の片手鍋で煮て、IHコンロに対応しなくなった土鍋に移して、食べるときはカセットコンロで加熱、という手間から解放されたいのだよ、私は。
アフタヌーンティーは小さいサイズの鍋しかなかった。
フランフランのは容量が多くてパステルカラーで軽くて、高くは見えない。実際安い。
マイヤーはかっこよくて値段も手ごろなんだけど、鍋にしては浅い。
決め手に欠ける‥



悩みつつ、10時半オープンのフードコートへ移動。
10時20分くらいに着いたら、松戸富田製麵にはずらりと行列っ
そう、今日はいつもの金子半之助じゃなくて、松戸富田製麵に。

なぜなら金子半之助はついこの間食べたからね。


価格改定の跡が‥ ちがう看板にはテープが2重に貼ってあったから、2回は価格改定していると思われる‥

10時38分、私の番に。夫君が大盛りにしたいかなと思ってメニューを見たんだけど、麺量は選べない。
つけめん、中華そば、などそれぞれの麺量がメニューに書いてあるのみ。
中華そばを注文し、呼び出しベルをもらって待機。
ほとんどの人が注文するのはつけめん。そしたら、呼び出しベルはもらわず、すぐ隣の受け渡し口に移動し、すぐにつけめんが提供されるシステム。
つけめんの準備はじゃんじゃかしていて、スープは都度レンチンしてたよ! レンチン!? レンチン? 
レンチンってテンション下がるけど、ここはつけめんが有名だもんね。効率よく仕上げる工夫!?

で、5分くらい待ったかな。ベルが鳴ったので受け渡し口に行くと、ラーメンはまだない‥
スタッフさんに呼び出しベルをかごに入れるように言われ、そのまま待機。
「ちょっとお待ちください。」とかなんとか、何も言われず、そのまま待機。
その間に、後ろにつけめんを注文し終わった人が並ぶ‥
この人たち何してんの? という無言のプレッシャーを感じる‥
しばらくして、やっとこさ受け取った!


中華そば 870 @松戸富田製麵

高いねぇ
まずはスープをひと口。ガツンとしょうゆ味、おいしーーー
麺は中太、やや硬めで好みの硬さ、小麦感もあり、おいしーーー
具材はチャーチュー、ゆでたまご半分、メンマ、なると、のり、長ねぎ、見えないけどひき肉。
ゆでたまごがうれしいね
で、底の方にはたっぷりのひき肉。すんごいボリューム
で、どんどんどんどんしょっぱくなる‥ なぜだかどんどんどんどんしょっぱくなる‥
「最初に混ぜなきゃいけなかったのかな?」 by同じくしょっぱいと感じている夫君。
そんなわけないよねぇ‥
夫君に麺を助けてもらって、おなかいっぱいっ
水をがぶがぶ飲んだよ‥



ここからは別行動。鍋のため、お互いティファールはチェックしておこう。
それにしてもアウトレット、混んでる  こんなに混んでるの、ひさしぶり



1時間半後、再集合。
夫君「ティファール見た?」
どり「見た。なかったよね。」
夫君「ないことはないんだけど、大きいみたい。」
どり「じゃ、見に行かなくていいね。」
夫君「一応見たら。」
どり「それより、容量がどのくらいかいいかわからないから、家の土鍋8号の容量を調べてみる。」
で、調べたのよ、私が、8号の土鍋の容量を。2.2リットル。なるほど。



「鍋の前にスニーカーを買いたい。」 by夫君。
はい、どうぞ。と見に行ったスニーカーは、私が絶対選ばない形とカラー。
形が細長く、色は黒にグレーのライン、かかと上部分にグリーンのラメにメルセデスベンツのマーク。
って、なんでスニーカーにベンツ?
「これ、メルセデスのショップにも同じものが売ってて、こっちの方が安いんだよ!」 by夫君。
いや、安いとかどうとかじゃなくて、なんでスニーカーにベンツ?
もっとかっこいいスニーカー、いっぱいあるじゃん。
「いや、これがいい!」 by買う気満々の夫君。
ま、買ったよ。本人が気に入ったのがいいもんね。



で、肝心の鍋。
フランフランは却下。安くて容量が多くていいんだけど、お値段なりにしか見えない。
ティファールも却下。大きすぎ。
マイヤーへ行って容量を確認。鍋が浅くて容量が足りないかなと思ったけど、2.6リットル。ちょうどいいじゃん!
もう1点買うと10%オフになるっていうので、私のヨガ用にちょうどよさげな大きなバッグがあったのでそれも一緒に購入。
ちなみにホットポット26㎝、5130円也。
鍋が買えてホッ。
夫君「鍋買えてよかったね。ティファールを見たのがよかったんじゃない?」
どり「ティファールは見ただけじゃん。土鍋の容量を確認したのがよかったんじゃん! それでこの容量で大丈夫ってわかったんじゃん!!!」 
なんで、ティファール‥



買い物を済ませ、駐車場に行ったら、満車
周りの道路は駐車場待ちの車で大渋滞
アクアラインに乗るまでも大渋滞
アクアラインに乗ったらやや渋滞
アクアラインを降りたら、普通に車は進み、結局2時間くらいで帰宅



人が多くて疲れたし、鍋をどうするか悩んで疲れたけど、とにかく鍋が買えてよかった!
今後、じゃんじゃか使っていく予定

コメント (2)
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かに と うなぎ と 茶碗むし

2022-10-19 06:59:31 | おうちでごはん
10月8日(土)のふたりの晩ごはん

・新潟県産カニまるっと甲羅詰め@今川屋 蒸し本ズワイガニ(オス)
・茶碗むし 583 @吉宗
・うな玉
・私はいくらおろし 夫君はしらすおろし
・キャベツのサラダ
・だしきゅうり
・シャインマスカット


カニはふるさと納税でもらったもの。
 アップでドンッ
ふたりで1匹。日本酒に合うーーー
吉宗と書いて「よっそう」の茶碗むし、出汁がこれでもかってほど効いていて、いろいろ具材が楽しめて、おいしーーー
はぁおいし、はぁおいし、と夫君とうなづきあって食べたわ。大満足
うなぎもふるさと納税でもらったもの。
うな玉は卵2個を使って、夫君3切れ、私2切れ。うまく焼けました
いくらもふるさと納税でもらったもの。いくらおろし、赤いキラキラテンション上がる~
いくらおろしNGの夫君はしらすおろし。いらないって言われる前に勝手にしらす解凍。
いらなそうにしてたけど食べてみたら、「おいしい!」 by夫君。
続・キャベツのサラダ。昨日より味がなじんでおいしーーー
続・だしきゅうり。ボリボリ
きれいで大粒のシャインマスカットがお手ごろ価格だったので購入。めちゃくちゃジューシーでめちゃくちゃ甘ーい

途中で、

・うな丼

夫君には私の3倍くらい盛り付け。
佐賀のうなぎで、たれが少なめ、あっさり、ふんわり、おいしーーー
かにとうなぎといくらと茶碗むし、わが家にしては豪華版
大満足のふたりの晩ごはんでした!

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ボロネーゼ

2022-10-18 06:48:49 | おうちでごはん
10月7日(金)のふたりの晩ごはん

・ボロネーゼ
・カーネルクリスピー@KFC
・キャベツのサラダ
・柿
フロンテラ カベルネ・ソーヴィニョン

テレワークで在宅していた夫君が決めた晩ごはんです。
ボロネーゼはラ・ベットラの落合シェフ監修のパスタソース。わざわざフライパンで温めて、パスタと和えました。
このシリーズの中で私が一番好きなボロネーゼ。コクがあってソースたっぷり、夫君にはパスタたっぷり、私のはチーズたっぷり、おいしーーー
カーネルクリスピーが3本で半額の360円。ひとり1.5本ずつじゃさみしいので、6本買って、ひとり3本ずつ。
袋から取り出したカーネルクリスピーがあまりに大きくてびっくり!
「こんなに大きいと思わなかった」
「知らなかった?」
「この半分くらいの大きさだと思っていた。」
「でもペロッと食べるんじゃない?」
えぇえぇ、夫君の言う通り、ペロッと3本食べたよっ
キャベツのサラダはフレンチドレッシングでマリネしただけ。さっぱりしていておいしっ
柿、あまり甘みは強くないけど、ワインに合うーーー
カーネルクリスピーのボリュームに大満足のふたりの晩ごはんでした!
っていうか、めちゃくちゃおなかいっぱいっ




毎週金曜日、日曜日、給料日の前日に、家計簿をまとめてつけている。
家計簿を何かに生かしているわけではなく、ただただつけている。
この日の前日、つまり給料日の前日、500円合わない‥
今はキャッシュレス決済が多いし、レシートももらえるし、合わないってことはほぼないのに、合わない‥
どこで使ったか?????

あっ、回数券!?
木曜日朝8時40分、電車の回数券を購入。1600円で11枚。
2100円入れて、500円のおつり。
財布の中の500円玉を見て、使えばよかったと思った。
つまりは財布の中に500円玉が2枚あるはず。
が、1枚しかない。
うぅぅ、おつりを取り忘れた

翌金曜日のこの日、一応駅員さんに500円玉の忘れ物がなかったか聞いてみたら、
パソコンで調べてくれたけど、「現金の忘れ物はありませんね。」 
だよね‥
回数券を買って、ちょっとでも節約、のはずが、高い交通費を払うことになった‥
ショック
ショック
ショック

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