食は広州にあり

食欲の秋・・・



数年前、中国・桂林への旅では、「食は広州にあり」とよく聞くので、桂林の帰りに広州を訪ねるのを楽しみにしていた。



広州では「空を飛ぶものは飛行機以外、海にいるものは潜水艦以外を食材にする」らしい。ただ、広州を旅した時はあの妙な発熱する病気が流行していたので、



「絶対、勝手に食事をしないように！　特に道端の屋台とかでは・・・」と言われてしまった。期待していただけに本当に残念だった。



あの広州見学をした日の昼食は、日程の都合で遅くなり午後２時近くから始まった。



空腹であったのと美味しかったのとで、飲茶などが食べ放題ということもあり、とんでもないほどの量を二人の息子と競争のように食べてしまった。



午後からの見学日程をよく聞くと・・・



夜のオプショナルツアーとの関係で・・・夕食が早かったのだ・・・



「まぁ、しっかり美味しく昼食を食べたのだから・・・」と思って夕食会場に行くと、



なんと！レストランの看板には「食在広州」とある・・・　それも本店らしい！



様々なそして豪華な料理が目の前に並んでいるのに、



昼食を食べ過ぎて夕食が・・・本当に残念だった。

帰国後は、胃の中が油でコーティングされたようになり、暫く食欲湧かなかった。

「写真；広州のレストランの料理」