江戸の粋 小物細工、指物師の技法を受継ぐ細工物の小粋な世界をご覧下さい。

江戸には沢山の職人が技を競っていました。その人達が技を磨くため、細工の極致を極めたのが小物細工です。

栗おこわを炊いたのに…

2016年10月14日 | 日々の栞

おはようございます

今日は薄い雲が広がっています

爽やかな晴れ になるそうです よかった

 

昨日は朝から栗おこわを作りました

 

冷凍した栗を頂いて

いっしょうけんめいに皮をむいて

 

それなのに…

焼いてもおいしくなかった栗は

煮てもまったく美味しくなくて どうしてなの

 

ここまでやって ようやく 

栗=すべて美味しいもの 

という先入観は間違っていたことに気が付いて

 

大好きなお芋やカボチャだって

美味しくない種類があるのだから

 栗だって美味しくないのもあるんだ 

という事にようやく気が付いて

 

栗を捨てるきになって

 

そっくり取り出したら

お米もささげもなんだか芯が残っていて

美味しくなくて

 

5合も炊いたのに…

仕方がないので最後の手段で

お鍋でふかし直すことにしました


昨日の池袋駅で

2016年10月13日 | 日々の栞

おはようございます

今朝は灰色の空が広がっています

雨が降るのでしょうか

 

 

昨日朝 所要があってラッシュの電車に乗って

池袋まで行ってきました

 

8時半に駅の西口に着きました

 

この時はまだ静かな駅前の風景でした

 

午後になって東電の停電騒ぎで

この辺りが大混乱だったって

 

夕方 家に帰ったら 夫が

「テレビを見てごらん」と

その時やっと何が起きたのが知りました

 

あちこち電車が止まって

すご~く方向音痴で頼りない私が

帰れないと思って心配してくれたらしい

 

「携帯かけても出ないし 」

娘にメールするように頼んだって

 

夫はいまだにメールを覚える気が全くなくて

「お覚えたってメールする相手がいない」って

お友達もメールできない? しない? から

それはそうかもしれないけど…

 

      

 

同じ日に同じ場所にいても

ちょっとの時間のずれで

私のようにラッキー だった人もいれば

沢山の人が困ったなー という事態に直面したりして

 

ほんとうにいつ何処で何が起きるかわからない

と いう事をあらためて思った出来事でした

 

 

夫の友人のお豆腐屋さんが持ってきてくれた

油揚げを焼いて食べて

 

手作りのお揚げはとってもおいしい~~  

 

娘が2個だけ置いていった

お湯を入れるだけのお吸い物

 

 

あまりホタテの味がしなかった

 

お湯を入れすぎちゃったみたい


今日は所用でお出かけで

2016年10月12日 | 日々の栞

おはようございます

今朝はまだ5時過ぎなので外は真っ暗です

 

昨日のお昼前にやたらに沢山のヘリコプタ―の音が

ずっとしていたので外に出てみましたら

編隊を組んだヘリコプターが何組も

この辺りを旋回していました

 

訓練の日だったのかな

ゴマ粒みたいな点々がヘリコプターです

 

昨夜は急に寒くなったので

具だくさんの豚汁にしようと思って作って

 

途中で気が変わって すいとんにしました

シマダヤのすいとん

つるつるしていて美味しいので

大好きです

 

これは半身で売っていたお刺身用の鰤を

半分お刺身用にして残り半分を

切り身にしてもらって煮ました

 

昨日また息子がお客さんから

ピーマンを頂いてきました

 

緑色のピーマンがだんだんと黄色から赤色になるって

最近になって初めて知りました

 

 

この肉まんはS ちゃんのコーラスの生徒さんが

大阪のお土産で

わざわざ夜に届けてくださって

おすそ分けでいただきました

 

一緒にいただいたシュウマイも

とても美味しかったです

 

そしてこのまだ青い柿は

夫が公園のお仲間に連れられて

採ってきたものです

 

古くからの人達はどこになっているものは取っていいものとか

なんでもよく知っているそうです

どこの何の世界でも

先輩は大切


生徒さん達の材料を準備して

2016年10月11日 | ミニチュア

おはようございます

今日の越谷の空は 白い空です

昨夜は毛布だけでは寒いので

軽いお布団を出しました

いっきに秋が深まってきた感じですね~

 

昨日の朝は「庄和 道の駅」に行ってきました

朝から駐車場待ちの渋滞で

一番遠くの入り口近くにやっと停められました

 

新鮮な野菜を買って

 

こんなのも買って

他にもお醤油のおにぎりも2個入りを二つ買って

 

ここのはとっても美味しいので

来た時にはお昼ご飯用にいつも買います

 

昨日買った4個は夫が公園に持っていって

お仲間の人達と一個ずつ食べたって

 

帰ってからは11月5日に市立南中学校で

生徒さんたちに教えるための材料を準備をして

 

予備も含めて40人分を小分けにして

 

あとはお弁当に詰める中身の準備だけになって

 

まだまだ日にちはあるのですけど

なんでも決まっている事は早くに終わらせないと

次のことが手につかないという

自分でもちょっと困った性格で  ウ~~ン

 

夕食後は冷凍庫がいっぱいで物が入らないので

この栗を早く何とかしなくっちゃ と

重い腰を上げて夜なべ仕事

 

凍っているほうが剥きやすいって

下さった方が言ってたそうですけど

 

すご~く時間がかかって 疲れました

今日またしぶ皮を剥かなくては…

 

冷凍したのは初めてなんですけど

水につけたら何だか柔らかいんですけど

大丈夫かしら


今日は体育の日

2016年10月10日 | 日々の栞

おはようございます

今日は体育の日 空気はひんやりしています

あちらこちらで運動会が行われるのでしょうね

                                お天気になってよかったです

 

私は最近ラジオ体操さえも怠りがちで

                          思ってはいるけどなかなか実行できないですね~

 

昨日は届いたばかりの長野のリンゴを頂きました

紅玉は今はスーパーでもほとんど見かけなくなりましたけど

ケーキ作りには紅玉リンゴがいいのだそうです

                              ちょっと酸味があるのがおいしいですね

 

虎屋の羊羹もいただきました

                             熱いお茶がおいしい季節になりました

 

少し前に冷凍したままでいただいた栗です

ほかの方のブログで同じく冷凍した栗を

オーブンで焼いたら甘くておいしかった

と 書いてありましたので早速やってみました

 

ちょっと切り込みを入れて

オーブンで20分

書いてある通りにやってみましたけど 

 

S ちゃんにも食べてみてもらったけど

                           栗のおいしさがなくて…  どうしてなのかな~

 

夕食は えばらのキムチ鍋の素を使って

                                 簡単 おいしい~ あったまる~


卵、卵、卵 美味しい頂き物

2016年10月09日 | 日々の栞

おはようございます

今朝は外の空気は もわぁ~んとしていて

生暖かいような感じです

雲が早く流れていました

 

2~3日前のお昼は「とんでん」に行きました

 

「とんでん」はめったに行かなくて何年ぶりでしょうか

 

ランチメニューなのに見た目とっても豪華で

食べてもおいしくて大満足なランチでした

 

同じ日の夕食は

 

珍しい煮卵を頂いたので早速ラーメンを作って

 

 

行列のできるラーメン屋さんの煮卵だそうで

普通では手に入らないものを頂きました

 

全体に味が染みていてさすがに美味しかったです

 

いっしょに子持ち昆布もいただきました

小分けにしたのを頂きましたので

どちらのものがわかりませんが

今まで食べてきた中で

一番おいしいと思った子持ち昆布でした  

 

この卵焼きは昨夜 S ちゃんから

半分こしてもらった卵焼きです

今朝いただこうと思います

 

そして昨日は夫がこんなに沢山 卵を頂いてきました

時々 同じ方からいただく卵で

お取り寄せで買う 特別な卵だそうです

黄身はもちろんお箸でしっかりはさめます

 

炊き立ての新米ご飯に卵かけご飯は

ささやかですけど とっても幸せを感じられるひとときです

 

いろいろいただいて有難くてうれしかったです 


市川海老蔵さんのブログと私の作った「八千代座」と

2016年10月08日 | 日々の栞

おはようございます

今朝の越谷は曇り空です

お天気が今日明日と下り坂のようです

 

      

 

昨日午前中はパソコン教室に行ってきました

「NPO法人越谷アイティ・ネット」の先生方は

超スペシャリストの先生ぞろいです

 

教室に行ってすぐに先生方が私のパソコンをいろいろ調べてくださって

一番の原因はアダプターの接触不良という事がわかりましたが

 

6年近く使っているパソコンなので

電気製品でもあり やはり寿命なのかな??

と言うことで教室の帰りにすぐ近くにある

コジマ電気に見に行ってみました

 

やはり今朝も勝手に半角に代わってしまって

 

このところ夫が車をバックして電柱にぶつけた時の修理代と

夫のための電動  の買い替えと 今また私のパソコンと

大きな出費が重なって家計にとってはとっても痛いことですけど 

 

とりあえず夫と私の寿命は今朝も大丈夫だったし

たぶん明日も? そして 後しばらくは大丈夫そう? なので

まあ壊れたのが物でよかった~と思うことにして…

 

で気分を変えて

 

 

毎日 海老蔵さんのブログを楽しみに拝見していますが

昨日 7日のブログで「山鹿に着きました」と書いてあって?

もしかして?と思いました

 

続けて読んで見ましたらやっぱり…

私の江戸小物細工で作った九州の「八千代座」で

今日 弁慶を演じられるのでしょうか?

「安宅関」は私の出身地 石川県の 加賀地方?にあります 確か?

 

私が作った「八千代座」です

5~6年前でしょうか?もっと前だったのでしょうか?

毎日の生活があまりにも忙しかったので記録してなくてわからない…

 

特徴のある格天井はこのように表現して

 

私にとって最も苦手な絵ですけど

自分の作品ですのでこの舞台の絵は

写真を見ながら頑張って書きました

 

舞台に向かって右側の客席です

 

こちらは左側の客席です

 

舞台側から見た正面の客席です

 

まだ 未完成のままの「八千代座」ですけど

このまま永久に未完成のままだと思います

 

たぶん… 続けて作る気がないので…

 

海老蔵様の この公演が大成功で無事に終わって

とっても可愛い大切な小さなお子様お二人が

お父さまがお帰りになられるのを首を長くして

待っておられるご自宅に早く帰られますように

ブログの一愛読者として心からお祈りしております


未熟な栗は

2016年10月06日 | 日々の栞

おはようございます

今日もお天気になってよかった~

 

きょう午前中はパソコン教室なので

先生にパソコンを見ていただいて

その結果で買い替えになるかなと思っています

 

      

 

少し前に夫が公園のお仲間たちと拾ってきた

まだ未熟で鬼皮が真っ白だった栗ですが

皮をむいて冷凍したままになっていて

昨日捨てようかと思ったのですが

いちおう煮てみようと思って…

 

お米と一緒に炊きました

 

昨日の朝ごはんに食べてみました

    意外と大丈夫で

   普通の栗とほとんど変わりなかったです

 

これから朝食を食べて

パソコン教室に行って来ま~す

                         

 

 

 

 

 


 


中学生のための材料を準備

2016年10月06日 | 日々の栞

 

おはようございます

昨日パソコンの設定をいろいろ教えて頂きながら

やってみたのですが今朝もやっぱりおかしい

言語バー自体が隠れてしまうし

パソコンがダメなのかな~~

 

昨日は一日中学生のための材料の準備をしていて

 

沢山揃えるものがあります

 

下書きに入れて再編集を繰り返しながら

このブログを書いています

時間がかかる~~

 

 昨日の朝食 ちょっと真面目に作って

 

息子が会社のゴルフでもらってきた景品です

ブービー賞だったのかな? 参加賞かな?

 

夕食はアコウ鯛の西京漬けと 

 

 カツ煮と残り物です

 

再編集にしないと全角にならない

 

このパソコンはどうなってしまったのかな~~

困りました~~

ブログを書くだけで朝から疲れちゃった~~ 


娘のトートバック完成

2016年10月04日 | 工房

 

おはようございます

部屋の窓越しの外はまだ真っ暗なので

今日のお天気は はて??


      

 

パソコンがの入力モードが勝手に半角になって

ブログが書けない どうしましょ

忘れたころに全角になって

急いで書いているとまた勝手に半角になって

 

      

 

一昨日せっかく縫い始めた娘のバック

昨日はほどくことから始まって

 

ニッパーという物がなかったら

ほどくことを諦めてしまったと思うほど

ニッパーは優れものだと思いながら何とかほどいて

 

 ここでまた半角になって10分ほど中断して

ここまで1時間かかって

何なの このパソコンは???

 

返し口を残して完成です

 

中布は家にあったものを使って

 

 キルト芯を入れてありますけど

中布が薄い生地なのでちょうどいい感じかも

 

 娘と私は好みが違っていますけど?

年齢の違いかも?

だけどこの生地は私も好き

 

これは娘が自分で選んだ生地なので

きっと気に入ってくれるはず

 

 昨日の夕食は

お肉屋さんの豚カツとコロッケで手抜きです

でもとっても美味しいカツなので

助かっています 

 

このブログを書くだけで1時間半もかかって

困ったな~~~ 

どうしましょ