毎日、家族の食事の時間がまちまちになって来ました。
電子レンヂの活用がより必要になって来ました。
でも煮物はガスでコトコトと煮たいし~、一度圧力鍋で煮物を
作ったんですが、どうしても私の趣味に合いませんでした。
と言う訳でしっかりと煮ておいて、各自電子レンジで温めて
食べて貰う様にしています。
私の料理はその時その時に作っては、出していたものですから
まだまだ作り置きの習慣が身に付いていません。
私の母がいつもその場で作ってくれて、温かいうちに食していたのが
習慣になっているのでしょう。
もっと時間の節約をしたいものですが、、、。
電子レンヂの活用がより必要になって来ました。
でも煮物はガスでコトコトと煮たいし~、一度圧力鍋で煮物を
作ったんですが、どうしても私の趣味に合いませんでした。
と言う訳でしっかりと煮ておいて、各自電子レンジで温めて
食べて貰う様にしています。
私の料理はその時その時に作っては、出していたものですから
まだまだ作り置きの習慣が身に付いていません。
私の母がいつもその場で作ってくれて、温かいうちに食していたのが
習慣になっているのでしょう。
もっと時間の節約をしたいものですが、、、。
