赤留山の日の出

日頃思った事、感じた事を書いてます。

好きな粉もんは

2018-05-20 22:33:45 | Weblog
私の好きな粉もんは、色々ありますが、、。

とりあえず手作りのねじりドーナツです。

材料は薄力粉と強力粉とバターと卵と塩とドライイースト菌を発酵させて、

混ぜます。

 

寝かせて膨らませて、細長くしていっこずつ

ねじって

油でゆっくり揚げます。

しあげに、粉砂糖をかけます。

もっちりとしたドーナツの出来上がりです。

大きな皿で、お腹いっぱい食べれば大満足です。

ごきげんよう❗
コメント
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