”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

二枚目、アフター写真です。

2011年02月07日 22時06分04秒 |  えん便り EN CO ltd.
二枚目です。お分かり難いでしょうが、アフター写真っ。(笑)ガンガンbeautifulにして行きますっ倉庫
もう22時過ぎですねっ。在来線も空いています(笑)。

山ほど仕事がありますが、、、。

2011年02月07日 21時57分14秒 |  えん便り EN CO ltd.
山ほど仕事がありますが、昨秋4階から1階に移動した倉庫っフェア、フェアの連続で整理整頓とは真逆の状態。引越し当初から施したかった事も沢山あって、この時機、ワイン在庫が最も少ない時機に大整理&大美化作戦をスタート。2週間を目安にトライしますっ。コンクリートの地肌が見える部分、寒々しぃ~いし、見た目もbeautifulじゃないし、まずはこの辺りから手をつけはじめました。二枚構成で写真をっ。(笑)

さっぽろ雪祭りっ。

2011年02月07日 12時34分19秒 |  えん便り EN CO ltd.
今朝のニュースでも紹介されていましたが、今日2月7日から13日まで”第62回さっぽろ雪祭り”が開催されます
今年のポスターも可愛らしいですねっ
大通りのライトアップは22時までのようです。
今年も大勢の観光客で賑わうのでしょうね札幌の街は
以前、札幌のパートナーの皆様にお聞きした時は「地元の人間はさほど盛り上がらないんだよねぇ~」とのことでしたが、、、
この時期に札幌にいらっしゃる全国のパートナーの皆様も多いと思います。
是非、ワインズに足をお運び下さいませ。

住所:札幌市中央区南3条西2丁目:KT三条ビルB1
電話:011-299・8520
雪祭りの期間中、13日(日)は定休ですが、11日(金)建国記念の日は祝日ですが営業致します。ライトアップ終了後でも間に合いますよっ。
夕方5時から23時半まで。週末と祝日前夜は深夜までの営業です。

週末の試飲っ。

2011年02月07日 10時51分15秒 |  えん便り EN CO ltd.
まずこの銘柄を日本に輸入してるインポーターは皆無のはずなので、、ご紹介しますが、、、。
私どもが主力で扱うイタリアの某ワイナリーが、3年程前に”極めて廉価で美味しいワイン”を考えて欲しいという私どもの要望に対して提案してくれた銘柄です
日本では扱われていないと思いますので、今、見かけるとしてもイタリア国内でしょうか
収穫年度は2007年。2008年にテイスティングして「こりゃ~難しい」ということで輸入をしなかった赤ワインです
2本サンプルを貰っていて、週末にセラーに寝かせていた残り1本をテイスティングしました
<1本目、1回目の試飲から2年半強後の、時間が経過してからのテイスティングということになります。>
淡い期待(もしかしたら瓶熟成されて良い感じになっているのではないか)は期待で終わりました。
この某ワイナリーのワイン各種は、現時点でリーズナブルだし、味も魅力的で人気のワイナリーですが、単純に言えば、それなりに葡萄を厳選した上で低価格で提供してくれています。安かろう悪かろうでは無くて、安くて旨いという有り難いワイナリー
ただ、もっと廉価なワインを提案してもらったのが写真です。(今後、同じラベルで上質な内容に進化させて日本市場に登場するかもしれませんので、これはあくまでも2007年ヴィンテージで私ども用に用意してくれたヴァージョンだとお断りしておきますねっ。)
嫌な若さが年度を経っても残っているんですねぇ~。ちょいと枯れてきて口あたりはとても良くなったのですが、、、。
まぁ、採用しないという判断に間違いは無かったのですが、、、
全国のフェア会場で「こんなワインを輸入してっ」とか「何で私が好きだったあの銘柄輸入しなくなっちゃったのっ」とかお声掛け頂くのですが、、、。
私どものラインナップに顔を連ねるまで、かなりの種類のワインのテイスティングが行われ、これぞっていう銘柄は試飲後半年後くらいにはデビューしますが、ほとんどが輸入対象にならないケース。収穫年度によってあまりにも味が異なる(出来栄えの異なる)銘柄は定番でも外してゆきます。逆にテイステイングだけで輸入に踏み切っていなくても、2~3年後、思い出したように輸入を再検討したり、、、。
そう言えば、、。
4月初旬デビュー予定のイタリア・ワイン、かなりの種類になります。(追々ご案内させて頂きます)
そんな中で8年ぶりに輸入復活のスーパ-トスカ-ナもありますっ
結構いろいろございますっ、皆様にご紹介するに至るまでには、、、(笑)。