この季節ですかっ

毎年恒例の某ﾊﾟｰﾄﾅｰ様のある集まりの”賞”としてのワイン。

今年もこんな感じでﾗｯﾋﾟﾝｸﾞしてみました。



料理自慢ｽﾀｯﾌＨの手によります。


＊＊様、ご指示通りお届け申し上げますねっ。

６月最終日

６月の最終日ってことは、今年もあっという間に半年が過ぎ去ったってことですねぇ～。


来月は東京:日本橋と福岡：天神でフェアがございます。


さて今月は名古屋:久屋大通でしたが、実は次回の開催日が決まっています。





９月１８日（日）　　　　　　ワイン会初日
　　　　　　　　　　　　　　ワイン・パーティ
９月１９日（月）敬老の日　　ワイン会２日目

そして前日、９月１７日（土）には錦三丁目の牛タンあっかんべぇにて”ワインの夕べ”。
１２月と３月に開催して満員大盛況、６月は一回お休みして９月は再開ということに。
１２月は当然のことながら牛タンづくし。
２回目の３月は炭火網焼きで高級和牛。
さて、３回目は？？？？？
実現するか分からないでＢＬＯＧではフォ＊＊＊とか明記致しませんが、、、、。
この食材やったら、応募殺到で昼＆夜とやらなきゃいけないんじゃないの？(笑)

先の話はともかく、明日から７月っ。

ご投稿感謝。

名古屋のTさん、立て続けのご投稿有難う御座います。


＊＊＊


予告通りのスピノサです


セラーで十二分に長旅の疲れを癒やしてもらったヤマアラシを開けました・・・

カケスGHIANDAIEじゃなくってヤマアラシSPINOSAです

（よく見るとSPINOSAの写真がない・・・）

省略＊＊＊


ローストビーフは美味しくいただけました

飲み応えはばっちり


年をとったらこういうのを数日かけていただくのが正しい老人なのでしょうが・
・・
残念なことに口の卑しい中年の小生にとっては・・・

省略＊＊＊







Tさん。
伏字多くして済みません。
銘柄は個人個人のお好みがありますので固有銘柄明記は勝手に控えました。（笑）


追記：：：


Tさんはお肉屋さんではありませんが、肉のcutの仕方がとっても上手（以前フェア会場にｲﾍﾞﾘｺﾊﾑ塊りご持参下さり同席の皆さんにおつまみとして切り分けて下さったんですが、ﾒﾁｬcutがお上手で果たしてお仕事は何ってことになりましたが、、、）、写真も美味しそう！



さてスピノサやギアンダイエといった５月入庫のトスカーナ・ルッカのコッレヴェルデ農園の赤の話題になりましたが、来週の東京、その次の福岡、この辺の赤、開けてきますかっ？



コッレヴェルデ農園のあるルッカ。



農園は丘の上にあります。



当主のピエロさん。



世界チャンピオンのエキストラの上をいくアッフィオラメント　オイル。



スピノサ：：





ギアンダイエの方は金色の帯がラベルに施されています。