”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

年末年始のワイン。

2018年01月05日 15時21分30秒 | イタリアワインITALIA
皆さま如何お過ごしでしょうか。

今日は寒いっ!

年末は関係各所で大掃除の連続でしたが(笑)、肉体労働した分、ワインも美味しくって!


考えてみたら、多分10月中旬頃から連夜飲みっぱなしのような気がします、、、。







年末年始は試飲もかねて????普段抜栓しない銘柄、明けて行きました。






オルマンニ農園のユリウス2016年、でなくって2006年ですね。

もしかしたら昨年飲んだ赤の中で、一番美味しかったかもっ。



そしてZEBURA2012年。
糸杉のワイナリー、チプレッシ農園のブルネッロ ディ モンタルチーノ。








2012年モノ、若かったです。


抜栓前から「まだまだ若いよなぁ~」という予想は当然ありましたが「意外とイケちゃったりして!」という期待もありました。

結果は「物凄~~~~く若い。飲んだら可愛そう!」。

2日夜に開け、3日、昨夜4日と飲み比べましたが、昨夜が最も良い状態でした。
(昨夜の状態でも飲み口は明らかに若い!)


昨秋入庫したばかり、ゼブラのファンもいらっしゃいますから、お待たせしていた分、既に幾つかのご家庭にゼブラは収まっています。

ゼブラご用命の皆さま、かなりワインお詳しいし日常的に良いワインをお召しあがりの方々ですから、流石に未だ抜栓なさっていないと思います。

皆さまもご想像していらっしゃる通りです。

若い。

寝かせてあげて下さい。



仕事始めは金熊で?

2018年01月05日 08時25分08秒 | イタリアワインITALIA


熊3銘柄。

通称、金熊(赤:モンテプルチャーノ種100%)、白熊(白:トレッビアーノ種100%)、ピン熊(ロゼ:モンテプルチャーノ種100%)。

年末にピン熊(2016年)が入庫し、裏ラベルに熊のイラストが描かれたもので統一されました。
<2014年ヴィンテージのピン熊の裏ラベルに熊、いませんでしたしっ。>





あっ、肝心の裏ラベルの写真をっ。