”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

アノ白です! サンジミのRISERVA!

2020年05月22日 19時03分41秒 | イタリアワインITALIA
おっ。

もう19時過ぎたんですね。

今週も終わりっ。

お疲れ様でした!

まだまだSTAY HOME。

今週入庫したイタリア便。

注目の””白””がコレです。







新顔です。

イタリア トスカーナ州のサン ジミニャーノ(世界遺産)の白、ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ の RISERVAぁ~~~。






コルクも長い。








この白の名称は、VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO RISERVA 2017 DOCG、愛称はELISANDA(エリサンダ)。

アルコールの度数は14%、BIOです。

さて、エリサンダとはどういう意味?

なかなか素敵なストーリーがあります。

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ELISANDA is a combination of 3 women names:

ELISA was my grandmather ‘s name

SANDRA is my name

MIRANDA was my mather’s name

上記は現当主:サンドラさんからのメール。
(何故か英語、、、、何故?)




今夜、4日目の試飲となります(ほとんど残ってませんが、、、)。



物凄い香りですよ!

濃いですょ~~~味わい&深~~~いですよ。

THIS IS ”RISERVA"って感じです。




スミマセン。

5月・6月:特別通販の中では未だ一切ご案内していないワインです。


本格デビューはもうちょい先のつもりですが、お問合せ大歓迎でぇ~~~~~す!




鷹の爪(特別通販)

2020年05月22日 12時35分42秒 |  えん便り EN CO ltd.
5月・6月:特別通販

和食部門:: 鷹の爪

国内産の唐辛子です。

炒め物、サラダ、スパゲッティ、漬物、煮物、マーボー豆腐などに。